{"id":565780,"date":"2021-07-11T12:19:35","date_gmt":"2021-07-11T10:19:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/unkategorisiert\/kennen-sie-die-wahre-farbe-von-orangen\/"},"modified":"2024-10-31T15:51:45","modified_gmt":"2024-10-31T14:51:45","slug":"kennen-sie-die-wahre-farbe-von-orangen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/de\/kennen-sie-die-wahre-farbe-von-orangen\/","title":{"rendered":"Kennen Sie die wahre Farbe von Orangen?"},"content":{"rendered":"<p>Es ist an der Zeit, mit einigen Mythen \u00fcber die<strong> F\u00e4rbung<\/strong> von <strong>Orangen<\/strong> aufzur\u00e4umen. Orangen gelten als unreif oder ungenie\u00dfbar, wenn ihre Farbe nicht orange ist, sondern eher ins <strong>Gr\u00fcne<\/strong> tendiert. Dies gilt nat\u00fcrlich nicht f\u00fcr alle Orangensorten. Das gilt zum Beispiel nicht f\u00fcr Tarocco-Orangen, die orange sein m\u00fcssen, um als reif und damit genie\u00dfbar zu gelten. <\/p>\n<h2>DIE FARBE VON ORANGEN H\u00c4NGT VON IHRER HERKUNFT AB<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-485570\" src=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-1024x680.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"680\" srcset=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-600x399.jpg 600w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-64x43.jpg 64w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-768x510.jpg 768w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-1080x717.jpg 1080w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920-1320x877.jpg 1320w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/oranges-4566274_1920.jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Die Farbe der Orangen h\u00e4ngt von dem<strong> Gebiet ab, in dem sie angebaut werden<\/strong>: In unseren Gebieten, die sich durch ein sehr mildes Klima auszeichnen, f\u00e4rbt sich die Orangenschale aufgrund der<strong>Temperaturspanne<\/strong>, d.h. der Differenz zwischen der h\u00f6chsten und der niedrigsten Temperatur zu einem bestimmten Zeitpunkt und an einem bestimmten Ort, orange. In L\u00e4ndern mit sehr hei\u00dfem Klima hingegen bleibt die Frucht <strong>auch nach der Reife<\/strong> gr\u00fcn <strong>.<br \/>\n<\/strong> <\/p>\n<h2>WIE KOMMT ES, DASS SIE IMMER PIGMENTIERTE ORANGEN FINDEN?<\/h2>\n<p>Wissen Sie, warum wir es gewohnt sind, auf den M\u00e4rkten perfekt orangefarbene Fr\u00fcchte zu finden, auch wenn sie nicht aus unserem Land stammen? Um den Orangen ihre charakteristische orange Farbe zu verleihen, werden sie mit <strong>Ethylengas<\/strong> bespr\u00fcht, einem Gas, das in der Natur weit verbreitet ist und dessen Hauptmerkmal darin besteht, dass es geschmacks- und geruchlos ist. Es handelt sich dabei um eine organische Verbindung, die f\u00fcr die menschliche Gesundheit unbedenklich ist und dazu dient, den Alterungsprozess der Pflanzen zu st\u00f6ren und zu beeinflussen, so dass die Fr\u00fcchte <strong>reifen<\/strong> und <strong>von gr\u00fcn zu orange<\/strong> werden <strong>.<\/strong>  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>ABER WARUM SIE EINF\u00c4RBEN?<\/h2>\n<p>Wir sind an die orange Farbe von Orangen gew\u00f6hnt und neigen daher dazu, gr\u00fcne Orangen als unreif zu beurteilen. Es ist an der Zeit, mit einigen Mythen aufzur\u00e4umen und die <strong>richtigen Informationen<\/strong> zu einem so wichtigen Thema zu geben: <strong>Sie k\u00f6nnen den Reifegrad bestimmter Orangensorten nicht allein anhand ihrer Farbe beurteilen!<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es ist an der Zeit, mit einigen Mythen \u00fcber die F\u00e4rbung von Orangen aufzur\u00e4umen. 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