{"id":681728,"date":"2024-10-31T15:51:46","date_gmt":"2024-10-31T14:51:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/unkategorisiert\/dunkler-orangenpflaumenkuchen-mit-schalen\/"},"modified":"2024-10-31T15:51:46","modified_gmt":"2024-10-31T14:51:46","slug":"dunkler-orangenpflaumenkuchen-mit-schalen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/de\/dunkler-orangenpflaumenkuchen-mit-schalen\/","title":{"rendered":"Dunkler Orangenpflaumenkuchen mit Schalen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Moro-Orangen<\/strong> haben einen charakteristischen<strong> s\u00fc\u00dfen Geschmack<\/strong> und ihr Fruchtfleisch ist <strong>stark pigmentiert und hat eine tiefrote Farbe.<\/strong> Die Eigenschaften dieser k\u00f6stlichen sizilianischen Orangen sind den besonderen klimatischen Bedingungen unseres Gebiets zu verdanken. Die<strong> h\u00e4ufigen Temperaturschwankungen<\/strong> beg\u00fcnstigen die Produktion von <strong>exzellenten Orangen<\/strong>, die in anderen Gebieten nicht zu finden sind. <strong>Moro-Orangen<\/strong> sind kugelf\u00f6rmig, mittelgro\u00df und <strong>sehr reich an Vitamin C<\/strong>, Magnesium, Kalium, Selen und <strong>Anthocyanen<\/strong>. Letztere sind <strong>starke nat\u00fcrliche Antioxidantien<\/strong>, die f\u00fcr unseren Organismus unerl\u00e4sslich sind, da sie unser Gewebe vor Alterung, jahreszeitlich bedingten Krankheiten und Tumoren sch\u00fctzen und unserem Herz helfen, in einem optimalen Zustand zu bleiben. <strong>Moro-Orangen<\/strong> haben im Vergleich zu anderen Sorten einen intensiveren Geschmack und werden haupts\u00e4chlich zu <strong>Saft<\/strong> verarbeitet. Genau wegen dieser Eigenschaften schlage ich Ihnen heute ein leckeres und k\u00f6stliches Rezept vor, den <strong>Pflaumenkuchen in der sizilianischen Moro-Orangenvariante<\/strong>. Es handelt sich um einen sehr weichen Kuchen, der sich ideal zum Fr\u00fchst\u00fcck und als Snack eignet, vielleicht in Begleitung einer Tasse hei\u00dfen Tees. Dank seiner Leichtigkeit ist der <strong>Moro-Orangen-Pflaumenkuchen<\/strong> auch f\u00fcr die Kleinsten geeignet, die ihn sicher lieben werden. <\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-497978 alignnone size-large\" src=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/moro2-1-1024x768.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/moro2-1-980x735.jpg 980w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/moro2-1-480x360.jpg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>50 g Butter<\/li>\n<li>70 g dunkler Orangensaft<\/li>\n<li>180g Zucker<\/li>\n<li>2 Eier<\/li>\n<li>Schale von zwei Moro-Orangen (stellen Sie sicher, dass die Schale vollst\u00e4ndig essbar ist)<\/li>\n<li>180 g Mehl 00<\/li>\n<li>250 ml fl\u00fcssige frische Sahne<\/li>\n<li>1\/2 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>VORBEREITUNG<\/strong><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-498225 alignnone size-large\" src=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/gelato-vegano-di-anacardi-gelatiera-1080x675-1-1024x640.jpeg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/gelato-vegano-di-anacardi-gelatiera-1080x675-1-1024x640.jpeg 1024w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/gelato-vegano-di-anacardi-gelatiera-1080x675-1-980x613.jpeg 980w, https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/gelato-vegano-di-anacardi-gelatiera-1080x675-1-480x300.jpeg 480w\" sizes=\"(min-width: 0px) and (max-width: 480px) 480px, (min-width: 481px) and (max-width: 980px) 980px, (min-width: 981px) 1024px, 100vw\" \/><\/p>\n<p>Zuerst m\u00fcssen die Moro-Orangen gewaschen und die Schale entfernt werden; dann zerkleinern Sie sie mit Hilfe eines Mixers. Geben Sie die Butter, das Mehl, die Eier, die Schalenmischung, den Zucker, die Sahne und den Saft der Orangen in den Mixer und f\u00fcgen Sie das Backpulver hinzu. Fetten Sie dann eine Kuchenform mit Butter ein und heizen Sie den Ofen auf 180\u00b0 vor. Gie\u00dfen Sie die Mischung in die Form und backen Sie den Moro Orangen-Pflaumenkuchen etwa 50 Minuten lang. Eine noch schmackhaftere Variante erhalten Sie, wenn Sie dunkle Schokoladensplitter hinzuf\u00fcgen: Sie werden den Gaumen der Kleinen sicher gl\u00fccklich machen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moro-Orangen haben einen charakteristischen s\u00fc\u00dfen Geschmack und ihr Fruchtfleisch ist stark pigmentiert und hat eine tiefrote Farbe. Die Eigenschaften dieser k\u00f6stlichen sizilianischen Orangen sind den besonderen klimatischen Bedingungen unseres Gebiets zu verdanken. 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