{"id":675326,"date":"2021-01-24T13:36:39","date_gmt":"2021-01-24T12:36:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/shop\/unkategorisiert\/pennette-rigate-hartweizengriess-500g\/"},"modified":"2025-08-07T13:22:59","modified_gmt":"2025-08-07T11:22:59","slug":"pennette-rigate-hartweizengriess-500g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/de\/shop\/typisch-sizilianische-produkte\/handwerkliche-pasta\/pennette-rigate-hartweizengriess-500g\/","title":{"rendered":"Pennette Rigate - Grie\u00dfmehl 500g"},"content":{"rendered":"<p>Die Pasta wird in einem sehr langsamen Trocknungsprozess bei einer durchschnittlichen Temperatur von 40\u00b0 handgefertigt, damit die Nudeln alle ihre N\u00e4hrwerte behalten. Die Pasta wird au\u00dferdem vollst\u00e4ndig in Bronze gezogen, was der Pennette Rigate eine gewisse Rauheit verleiht, die die Sauce besser h\u00e4lt. Wenn Sie ein gutes traditionelles Nudelgericht genie\u00dfen m\u00f6chten, kaufen Sie jetzt auf unserer Sicilia Agrumi Website.  <\/p>\n<h3>PROFITIERT PENNETTE RIGATE AUS GRIESSMEHL<\/h3>\n<p>Grie\u00dfmehl ist ein eiwei\u00dfreiches Lebensmittel, das reich an Ballaststoffen und Mineralien wie Phosphor, Magnesium, Kalzium und Kalium ist. Aus diesem Grund besitzt es energiespendende und antioxidative Eigenschaften, die freie Radikale bek\u00e4mpfen. Au\u00dferdem reguliert es die Darmt\u00e4tigkeit und beugt Tumorerkrankungen vor.   Schlie\u00dflich ist es in der Lage, den Cholesterinspiegel und den Blutzuckerspiegel zu senken.<\/p>\n<h3>REZEPTE: PENNETTE ALLA BOSCAIOLA<\/h3>\n<p>F\u00fcr den Sugo alla Boscaiola m\u00fcssen Sie zun\u00e4chst die Champignons absp\u00fclen, putzen und in Scheiben schneiden. Braten Sie den gew\u00fcrfelten Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig, nehmen Sie ihn heraus und stellen Sie ihn beiseite. Geben Sie in dieselbe Pfanne Oliven\u00f6l extra vergine, die wei\u00dfe Zwiebel und dann die Champignons und kochen Sie sie etwa zehn Minuten lang. Geben Sie dann das Tomatenmark hinzu, w\u00fcrzen Sie es mit Salz und Pfeffer und kochen Sie es bei geschlossenem Deckel etwa zehn Minuten lang weiter. W\u00e4hrenddessen kochen Sie die Nudeln in reichlich Salzwasser, lassen sie al dente abtropfen und geben sie in die Sauce. Lassen Sie die Nudeln in der Pfanne fertig kochen, f\u00fcgen Sie den Speck hinzu, gie\u00dfen Sie die Kochsahne und die gehackte Petersilie hinzu. R\u00fchren Sie das Oliven\u00f6l und den Parmesank\u00e4se unter und servieren Sie die Sauce in einem Suppenteller. Genie\u00dfen Sie Ihre Mahlzeit       <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Pennette Rigate di Farina di Semolina di Sicilia Agrumi werden durch die Auswahl von Rohstoffen h\u00f6chster Qualit\u00e4t hergestellt. Der Weizen, der f\u00fcr die Herstellung dieser Pasta verwendet wird, stammt n\u00e4mlich direkt aus den H\u00fcgeln unseres Gebiets. Das Hartweizenmehl, das direkt aus den historischen M\u00fchlen der Region stammt, in Kombination mit dem Wasser, das aus den Quellen der Monti Iblei flie\u00dft, verleiht dieser Pasta einen einzigartigen und besonderen Geschmack. Um den wahren Geschmack traditioneller sizilianischer Pasta zu genie\u00dfen, legen Sie dieses Produkt in Ihren Warenkorb und geben Sie Ihre Bestellung auf.   <\/p>\n","protected":false},"featured_media":672846,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[453],"product_tag":[],"class_list":["post-675326","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-handwerkliche-pasta","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - 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