{"id":681969,"date":"2024-11-02T22:47:20","date_gmt":"2024-11-02T21:47:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/?post_type=product&#038;p=681969"},"modified":"2026-07-07T16:52:52","modified_gmt":"2026-07-07T14:52:52","slug":"zedrat-zitrone-1kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/de\/shop\/kleine-bestellungen\/zedrat-zitrone-1kg\/","title":{"rendered":"Zedrat-Zitrone (Cedro) aus Sizilien - 1kg"},"content":{"rendered":"<p>Der Cedro ist der majest\u00e4tische Urvater aller Zitrusfr\u00fcchte. Mit seiner beeindruckenden Gr\u00f6\u00dfe und dem bet\u00f6renden Duft bringt er echte sizilianische Tradition direkt in Ihre K\u00fcche. Giuseppe La Rosa erntet diese Prachtst\u00fccke erst nach Ihrer Bestellung, um die volle Kraft der \u00e4therischen \u00d6le zu bewahren.<\/p>\n<h3>Wichtigste Eigenschaften<\/h3>\n<ul>\n<li>Extra dicke, wei\u00dfe Albedo-Schicht<\/li>\n<li>Saisonale Farbwende von Gr\u00fcn zu Gelb<\/li>\n<li>Besonders reich an \u00e4therischen \u00d6len<\/li>\n<li>100% unbehandelt und nat\u00fcrlich gereift<\/li>\n<li>Spezialit\u00e4t f\u00fcr Kenner und Hobbyk\u00f6che<\/li>\n<li>Direktversand aus der Provinz Syrakus<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Detaillierte Beschreibung<\/h3>\n<p>Die Zedrat-Zitrone ist auf den ersten Blick durch ihre markante Form und die unebene, dicke Schale erkennbar. Anders als bei herk\u00f6mmlichen Zitronen ist beim Cedro die dicke wei\u00dfe Schicht (Albedo) unter der Schale der eigentliche Star \u2013 sie ist s\u00fc\u00dflich und keineswegs bitter.<\/p>\n<p>Im November geerntet zeigen sie sich in kr\u00e4ftigem Gr\u00fcn, w\u00e4hrend sie ab Januar in ein leuchtendes Goldgelb wechseln. Da wir bei Sicilia Agrumi auf jegliche Chemie nach der Ernte verzichten, ist die gesamte Frucht nutzbar. Von Giuseppe La Rosa in Solarino mit Liebe gepflegt, ist jede Zedrat-Zitrone ein Unikat der Natur. Die Frucht verstr\u00f6mt einen Duft, der sofort Erinnerungen an sizilianische Zitronenhaine weckt und jedes Gericht mit einer edlen Zitrusnote verfeinert.<\/p>\n<h3>Leckere Verwendungsideen<\/h3>\n<ul>\n<li>Cedro-Salat: Die gesamte Frucht in hauchd\u00fcnne Scheiben schneiden, mit Oliven\u00f6l, Salz und Pfeffer anrichten.<\/li>\n<li>Kandierte K\u00f6stlichkeit: Die dicke Schale eignet sich hervorragend zur Herstellung von feinstem Zitronat.<\/li>\n<li>Cedratino-Lik\u00f6r: Setzen Sie die aromatische Schale in klarem Alkohol f\u00fcr einen hausgemachten Lik\u00f6r an.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Cura del Prodotto<\/h3>\n<p>Die Zedrat-Zitrone h\u00e4lt sich an einem k\u00fchlen Ort oder im Keller etwa 2 Wochen. Sie kann auch im K\u00fchlschrank aufbewahrt werden, sollte dort aber vor dem Verzehr kurz Raumtemperatur annehmen, damit sich die Aromen der \u00e4therischen \u00d6le voll entfalten k\u00f6nnen.<\/p>\n<h3>FAQ<\/h3>\n<p>Kann man die wei\u00dfe Innenschale wirklich essen? Ja! Beim Cedro ist das Wei\u00dfe (Albedo) sehr zart und aromatisch. In Sizilien wird es oft pur mit etwas Zucker oder in Salaten genossen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die beeindruckende Ur-Zitrone Siziliens mit dicker Schale und intensivem Zitrusduft.<\/p>\n<ul>\n<li>Beachtliche Gr\u00f6\u00dfe und Gewicht<\/li>\n<li>Essbare, aromatische Schale<\/li>\n<li>Traditionell unbehandelter Anbau<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":724366,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"Die<strong>Navelina-Orange<\/strong> reift von <strong>Oktober bis Dezember<\/strong>, kann aber auch l\u00e4nger an der Pflanze bleiben, was ihren Zuckergehalt erh\u00f6ht. Ihre Schale ist mittel\/feink\u00f6rnig und ihre Farbe variiert je nach Reifegrad von einem zarten Gelb bis zu einem tiefen Orange. Erleben Sie die Farben, den Geschmack und die D\u00fcfte Siziliens mit Sicilia Agrumi direkt zu Hause. Ein frisches Produkt wie das unsere zu kaufen, ist jetzt auf unserer Website ein Kinderspiel. Sie k\u00f6nnen das gew\u00fcnschte Produkt bestellen und es in nur 48 Stunden nach dem Versand auf Ihrem Tisch finden. \n\n  ","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[366],"product_tag":[],"class_list":["post-681969","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kleine-bestellungen","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - 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