{"id":702817,"date":"2025-08-21T18:49:46","date_gmt":"2025-08-21T16:49:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/shop\/unkategorisiert\/butternut-kuerbis-3-35kg\/"},"modified":"2026-07-07T13:16:50","modified_gmt":"2026-07-07T11:16:50","slug":"butternut-kuerbis-3-35kg","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/de\/shop\/kleine-bestellungen\/butternut-kuerbis-3-35kg\/","title":{"rendered":"Butternut-K\u00fcrbis aus Solarino 1 - 1,5kg"},"content":{"rendered":"<p>Verfeinern Sie Ihre K\u00fcche mit dem Butternut-K\u00fcrbis von La Rosa, gewachsen unter der intensiven Sonne Siziliens. Sein buttriges Aroma und die cremige Konsistenz machen ihn zum Star jedes herbstlichen und winterlichen Men\u00fcs.<\/p>\n<h3>Herausragende Merkmale<\/h3>\n<ul>\n<li>Anbau im Mikroklima von Solarino<\/li>\n<li>Intensive orange Farbe des Fruchtfleisches<\/li>\n<li>Wenig Kerne f\u00fcr maximale Ausnutzung<\/li>\n<li>Garantiert nicht behandelte Schale<\/li>\n<li>Lange Haltbarkeit nach der Ernte<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Ausf\u00fchrliche Beschreibung<\/h3>\n<p>Der Butternut von Sicilia Agrumi zeichnet sich durch seine charakteristische Birnenform und seine glatte, hellbeige Schale aus. In Solarino (Syrakus) profitiert er von mineralreichen B\u00f6den, die ihm eine besondere S\u00fc\u00dfe verleihen. Im Gegensatz zu anderen Sorten bleibt er nach dem Garen wunderbar cremig und wird nicht faserig. Ob gebraten, ged\u00e4mpft oder gebacken \u2013 die Qualit\u00e4t von La Rosa garantiert ein reines Geschmackserlebnis ohne Chemikalien, direkt vom Feld zu Ihnen nach Hause.<\/p>\n<h3>Anwendungsszenarien<\/h3>\n<ul>\n<li>Perfekt f\u00fcr samtige K\u00fcrbis-Velout\u00e9s und Cremesuppen.<\/li>\n<li>Ideal f\u00fcr Risotto, hausgemachte Gnocchi oder F\u00fcllungen.<\/li>\n<li>Karamellisiert als Ofengem\u00fcse mit Rosmarin und Honig.<\/li>\n<li>Gehackt in herzhaften Tartes oder s\u00fc\u00dfen K\u00fcrbiskuchen.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Rezept: Butternut-Velout\u00e9 aus Solarino<\/h3>\n<p>D\u00fcnsten Sie eine Zwiebel und Kr\u00e4uter (Rosmarin\/Salbei) in Oliven\u00f6l an. Geben Sie 1kg gew\u00fcrfelten K\u00fcrbis und eine Kartoffel dazu. Mit 800ml Gem\u00fcsebr\u00fche aufgie\u00dfen und 25 Minuten k\u00f6cheln. Fein p\u00fcrieren, mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Mit ger\u00f6steten Mandeln und einem Schuss sizilianischem Oliven\u00f6l servieren.<\/p>\n<h3>Pflege und Aufbewahrung<\/h3>\n<p>Ganze K\u00fcrbisse lagern Sie am besten an einem k\u00fchlen, gut bel\u00fcfteten Ort; so halten sie 2-3 Monate. Einmal angeschnitten, sollte der K\u00fcrbis in Folie gewickelt im K\u00fchlschrank aufbewahrt und innerhalb von 4 Tagen verbraucht werden. Er l\u00e4sst sich auch hervorragend gew\u00fcrfelt einfrieren.<\/p>\n<h3>FAQ<\/h3>\n<p>Muss man den Butternut sch\u00e4len? Die Schale ist recht d\u00fcnn und kann theoretisch mitgegessen werden, wenn man ihn lange r\u00f6stet. F\u00fcr eine seidige Suppe empfehlen wir jedoch, die Schale mit einem Sparsch\u00e4ler zu entfernen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cremiger Butternut-K\u00fcrbis direkt von Giuseppe La Rosa aus dem sonnigen Syrakus geerntet.<\/p>\n<ul>\n<li>S\u00fc\u00dfes, festes Fruchtfleisch<\/li>\n<li>Sehr ergiebig &amp; faserfrei<\/li>\n<li>Leicht sch\u00e4lbare d\u00fcnne Schale<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"featured_media":724009,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[366],"product_tag":[],"class_list":["post-702817","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-kleine-bestellungen","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Butternut-K\u00fcrbis aus Solarino 1 - 1,5kg - Sicilia Agrumi<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/de\/shop\/kleine-bestellungen\/butternut-kuerbis-3-35kg\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Butternut-K\u00fcrbis aus Solarino 1 - 1,5kg - Sicilia Agrumi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Cremiger Butternut-K\u00fcrbis direkt von Giuseppe La Rosa aus dem sonnigen Syrakus geerntet.S\u00fc\u00dfes, festes FruchtfleischSehr ergiebig &amp; 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