Ce type de miel est produit par les abeilles qui se nourrissent du nectar des fleurs de citron et\/ou d’oranger. Pour cette raison, il prend un arri\u00e8re-go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement et agr\u00e9ablement acide et un parfum assez floral mais intense.<\/p>\n
Le Miel de Fleur d’Oranger Sortino poss\u00e8de de nombreuses propri\u00e9t\u00e9s b\u00e9n\u00e9fiques et curatives. C’est un puissant antioxydant, anti-inflammatoire, antibact\u00e9rien et aide \u00e0 la digestion. Il a des propri\u00e9t\u00e9s relaxantes et calmantes. Pas seulement. On lui attribue \u00e9galement des propri\u00e9t\u00e9s purifiantes pour tout l’organisme. Il parvient \u00e9galement \u00e0 apaiser la toux et \u00e0 contrer les sympt\u00f4mes de la grippe, tels que le rhume et les maux de gorge.<\/p>\n
Pour pr\u00e9parer d’excellentes cr\u00eapes au Miel Sortino Zagara il faut partir de la p\u00e2te : m\u00e9langer la farine 00 d\u00e9j\u00e0 tamis\u00e9e, une pinc\u00e9e de sel, un \u0153uf battu, un verre de cognac, des zestes de citron et d’orange r\u00e2p\u00e9s et du lait laquelle un peu de levure de bi\u00e8re a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9alablement dissoute. Laissez reposer la p\u00e2te recouverte pendant une demi-heure. Faites ensuite frire le m\u00e9lange par cuiller\u00e9es dans beaucoup d’huile chaude. S\u00e9chez les cr\u00eapes sur du papier absorbant, disposez-les sur une plaque et d\u00e9corez avec beaucoup de Miel de Fleur d’Oranger Sortino. Bon app\u00e9tit\u00a0!<\/p>\n
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