Pois chiche noir 250g <\/p>\n
Pour faire du houmous, vous devrez d’abord faire tremper les pois chiches noirs dans de l’eau froide pendant environ 8 heures. Par la suite, apr\u00e8s cuisson \u00e0 l’eau sal\u00e9e, vous devrez passer les pois chiches directement dans le mixeur avec une louche d’eau de cuisson. Ajoutez ensuite du sel, du poivre, de l’huile d’olive extra vierge, du jus de citron, du curry, du persil, de l’ail, du paprika et des graines de cumin. Une fois que vous avez un houmous lisse et cr\u00e9meux, versez-le dans un bol et d\u00e9gustez-le avec quelques tranches de pain grill\u00e9 frais ! Le pois chiche noir est une vari\u00e9t\u00e9 tr\u00e8s r\u00e9pandue en Sicile dans l’Antiquit\u00e9, mais qui a aujourd’hui presque disparu. Gr\u00e2ce \u00e0 la recherche de la tradition. <\/p>\n <\/p>\n Format de 250g<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":723841,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[370,371],"product_tag":[],"class_list":["post-565210","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-produits-typiques-siciliens","product_cat-fruits-secs-siciliens","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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