La menthe est une plante qui poss\u00e8de plusieurs huiles essentielles. Gr\u00e2ce au menthol qu’elle contient, elle poss\u00e8de d’\u00e9normes propri\u00e9t\u00e9s digestives, stimulant l’activit\u00e9 gastrique et devenant un alli\u00e9 pr\u00e9cieux contre les probl\u00e8mes de digestion. De plus, le menthol lui conf\u00e8re des propri\u00e9t\u00e9s analg\u00e9siques et anti\u00e9m\u00e9tiques, utiles pour lutter contre les naus\u00e9es et les vomissements. Enfin, il poss\u00e8de \u00e9galement des caract\u00e9ristiques antiseptiques et rafra\u00eechissantes qui peuvent pr\u00e9venir et\/ou combattre l’halitose. <\/p>\n
Pour pr\u00e9parer ce pesto tr\u00e8s frais de courgettes et de menthe, faites d’abord bouillir les courgettes dans une grande quantit\u00e9 d’eau sal\u00e9e pendant une dizaine de minutes.
\nUne fois qu’elles sont cuites, vous devez les transf\u00e9rer dans un mixeur et les mixer.
\nAjoutez un peu d’huile d’olive extra vierge, de la menthe s\u00e9ch\u00e9e, une poign\u00e9e de fromage Grana Padano, quelques amandes pel\u00e9es, de l’ail hach\u00e9, du sel et du poivre.
\nUne fois que vous avez obtenu une cr\u00e8me lisse et homog\u00e8ne, vous pouvez enfin assaisonner et d\u00e9guster vos spaghettis ! <\/p>\n
Format de 50g<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La menthe est une esp\u00e8ce vivace, spontan\u00e9e, rustique et vigoureuse. Il appartient \u00e0 la famille Labiate et est r\u00e9pandu sur tout le territoire sicilien. Ses fleurs sont de couleur violac\u00e9e. De plus, la pr\u00e9sence d’huiles essentielles telles que le menthol, le menton et le cin\u00e9ole rendent son parfum frais et surtout incomparable. <\/p>\n Format de 50g<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":672856,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[405,370],"product_tag":[],"class_list":["post-566797","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-epices-et-condiments","product_cat-produits-typiques-siciliens","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n