La confiture extra de fraises et de zestes de citron de Sicile est le fruit du mariage des saveurs de nos fraises siciliennes sucr\u00e9es et aromatiques et des zestes de citron typiques de notre pays.
\nLa pulpe et le jus de fraises de Sicile, le zeste de citron de Sicile et le sucre sont utilis\u00e9s.
\nCette confiture est faite avec tr\u00e8s peu d’ingr\u00e9dients, tous locaux.<\/p>\n
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Pour pr\u00e9parer la p\u00e2te \u00e0 muffins, battez d’abord les \u0153ufs avec le lait, le beurre fondu refroidi et l’extrait de vanille. Ajoutez ensuite la farine et le sucre tamis\u00e9s \u00e0 ce m\u00e9lange et m\u00e9langez jusqu’\u00e0 obtenir une consistance cr\u00e9meuse. Tapissez ensuite des moules \u00e0 muffins avec des ramequins et versez-y le m\u00e9lange jusqu’\u00e0 la moiti\u00e9 de la hauteur. Ajoutez une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de confiture et recouvrez de p\u00e2te. Faites cuire les muffins dans un four statique \u00e0 180\u00b0 pendant une vingtaine de minutes. Retirez-les du four, servez-les sur un plateau et d\u00e9corez les muffins fourr\u00e9s \u00e0 la confiture d’une pinc\u00e9e de sucre glace ! Pr\u00eat \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9 ! <\/p>\n
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