Les olives vertes sont particuli\u00e8rement riches en fibres, en sels min\u00e9raux tels que le fer, le sodium, le phosphore, le magn\u00e9sium, le potassium, l’iode, et en vitamines A, B, C, E. C’est pourquoi elles poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s digestives et antioxydantes qui luttent contre les radicaux libres. Ils renforcent le syst\u00e8me immunitaire, r\u00e9gulent le syst\u00e8me intestinal et favorisent la sant\u00e9 des syst\u00e8mes cardiovasculaire, musculo-squelettique, respiratoire et nerveux. <\/p>\n
Pour pr\u00e9parer cette recette, vous devez d’abord pr\u00e9parer le Pesto Genovese. Dans un mixeur, m\u00e9langez le basilic, les pignons de pin grill\u00e9s, l’ail, le fromage pecorino et assaisonnez avec beaucoup d’huile d’olive extra vierge et un peu de sel. Une fois le Pesto Genovese pr\u00e9par\u00e9, vous pouvez l’ajouter au couscous pr\u00e9alablement tremp\u00e9 dans de l’eau ti\u00e8de, aux tomates cerises coup\u00e9es en d\u00e9s et aux olives vertes concass\u00e9es d\u00e9noyaut\u00e9es et hach\u00e9es. Servez dans une assiette et d\u00e9corez avec quelques copeaux de parmesan. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Les olives vertes concass\u00e9es assaisonn\u00e9es de Sicile sont de la vari\u00e9t\u00e9 Nocellara Etnea, cultiv\u00e9e principalement dans la province de Catane, sur les pentes de l’Etna. La qualit\u00e9 de ces olives provient de l’authenticit\u00e9 de la cueillette \u00e0 la main et de la transformation artisanale, selon les techniques culinaires siciliennes les plus anciennes. Si vous voulez go\u00fbter les vraies olives siciliennes, ajoutez ce produit \u00e0 votre panier et passez votre commande maintenant. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":672466,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[370,398],"product_tag":[386],"class_list":["post-567262","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-produits-typiques-siciliens","product_cat-ligne-salee","product_tag-preuve","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n