Mandorla Pelata Tuono Siciliana to odmiana migdałów z naszego regionu, charakteryzująca się bardzo miękką łupiną oraz niezwykle słodkim i delikatnym owocem. Aby zagwarantować pełnię smaku, zapachu i aromatu, nasz migdał jest łuskany, a następnie konserwowany próżniowo. Jest to doskonały produkt do ciast, mąk, ziaren i półproduktów.

PRZEPISY: PESTO MIGDAŁOWE

Do przygotowania tego dressingu potrzeba bardzo niewielu kroków.
Do dużego blendera wsyp sycylijskie migdały, bazylię, miętę, startą skórkę z cytryny, starty parmezan, sól, pieprz i dużą ilość oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Zmiksuj wszystko razem i sprawdź konsystencję.
Aby uzyskać gładsze pesto, wystarczy dodać odrobinę wody.
Gotowe pesto można dodać do każdego rodzaju makaronu.
Smacznego!