{"id":950001,"date":"2026-08-05T21:11:00","date_gmt":"2026-08-05T19:11:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/?p=950001"},"modified":"2026-08-05T23:00:14","modified_gmt":"2026-08-05T21:00:14","slug":"marmolada-cytrynowa-przepis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/","title":{"rendered":"Marmolada cytrynowa: przepis, proporcje i triki, kt\u00f3re naprawd\u0119 maj\u0105 znaczenie"},"content":{"rendered":"

Marmolada cytrynowa wygl\u0105da na jeden z najprostszych przetwor\u00f3w: owoce, cukier i garnek. W praktyce to w\u0142a\u015bnie przy tak kr\u00f3tkiej li\u015bcie sk\u0142adnik\u00f3w ka\u017cdy szczeg\u00f3\u0142 staje si\u0119 widoczny. Kilka milimetr\u00f3w sk\u00f3rki wi\u0119cej, zbyt d\u0142ugie gotowanie albo bardzo soczysta partia cytryn potrafi\u0105 ca\u0142kowicie zmieni\u0107 smak i konsystencj\u0119.<\/p>\n

\"Sycylijskie<\/p>\n

Dobra marmolada nie powinna smakowa\u0107 jak s\u0142odki \u017cel z aromatem cytrynowym. Powinna pachnie\u0107 \u015bwie\u017cym owocem, mie\u0107 wyra\u017an\u0105 kwasowo\u015b\u0107 i zachowa\u0107 odrobin\u0119 naturalnej goryczki. W okolicach Syrakuz szczeg\u00f3lnie ciekawy jest Femminello Siracusano<\/strong>, kt\u00f3rego kolejne kwitnienia daj\u0105 Primofiore, Bianchetto i Verdello. Ta sama receptura zim\u0105 i latem mo\u017ce wi\u0119c zachowywa\u0107 si\u0119 inaczej.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Jakie cytryny wybra\u0107 do marmolady<\/h2>\n

Je\u017celi chcesz wykorzysta\u0107 sk\u00f3rk\u0119, nie patrz wy\u0142\u0105cznie na to, czy owoc jest \u0142adny i pachn\u0105cy. Najpierw sprawd\u017a, czy sk\u00f3rka jest oznaczona jako jadalna<\/strong>. Cytryn\u0119 i tak trzeba dok\u0142adnie umy\u0107. Okre\u015blenia \u201ebio\u201d, \u201eniepryskana po zbiorze\u201d i \u201ejadalna sk\u00f3rka\u201d nie zawsze znacz\u0105 dok\u0142adnie to samo, dlatego warto czyta\u0107 opis konkretnego produktu.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Do marmolady dobrze sprawdzaj\u0105 si\u0119 owoce aromatyczne, z wyra\u017an\u0105 sk\u00f3rk\u0105 i spor\u0105 ilo\u015bci\u0105 soku. Cytryny sycylijskie dost\u0119pne w sklepie<\/a> zmieniaj\u0105 si\u0119 wraz z por\u0105 roku. To nie jest wada: sezonowa r\u00f3\u017cnica w grubo\u015bci sk\u00f3rki czy soczysto\u015bci daje mo\u017cliwo\u015b\u0107 dopasowania przetworu do w\u0142asnego smaku.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Ciekawostka o Verdello: letnia cytryna z d\u0142ug\u0105 histori\u0105<\/h2>\n

W sycylijskiej tradycji sadowniczej Verdello wi\u0105\u017ce si\u0119 z technik\u0105 zwan\u0105 forzatura<\/strong>. Dawniej ograniczano podlewanie, a nast\u0119pnie ponownie dostarczano wod\u0119, aby pobudzi\u0107 ro\u015blin\u0119 do kolejnego kwitnienia i uzyska\u0107 owoce latem. Wsp\u00f3\u0142czesne prowadzenie sad\u00f3w jest oczywi\u015bcie bardziej precyzyjne, ale ta historia pokazuje, jak silnie cytryna reaguje na wod\u0119 i warunki pogodowe.<\/p>\n

\"Sycylijskie<\/p>\n

Ta ciekawostka ma praktyczne znaczenie w kuchni. Letnia sk\u00f3rka mo\u017ce by\u0107 inna ni\u017c zimowa, dlatego zamiast \u015blepo trzyma\u0107 si\u0119 jednego czasu gotowania lepiej pr\u00f3bowa\u0107 owocu. Czasem wystarczy d\u0142u\u017csze moczenie, innym razem lepiej zostawi\u0107 mniej bia\u0142ej cz\u0119\u015bci sk\u00f3rki.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Ze sk\u00f3rk\u0105 czy bez?<\/h2>\n

Wersja ze sk\u00f3rk\u0105 jest bardziej charakterystyczna. W sk\u00f3rce znajduj\u0105 si\u0119 olejki eteryczne odpowiedzialne za zapach, a w bia\u0142ej cz\u0119\u015bci \u2014 albedo \u2014 jest sporo substancji pomagaj\u0105cych w uzyskaniu odpowiedniej struktury. Jednocze\u015bnie to w\u0142a\u015bnie albedo wnosi znaczn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 goryczki.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Na pierwsz\u0105 pr\u00f3b\u0119 warto zachowa\u0107 wi\u0119kszo\u015b\u0107 mi\u0105\u017cszu i tylko cz\u0119\u015b\u0107 sk\u00f3rki, bardzo cienko pokrojonej. Po jednej czy dw\u00f3ch partiach \u0142atwo wyczu\u0107, czy wolisz marmolad\u0119 \u0142agodniejsz\u0105, czy bardziej cytrusow\u0105. To jeden z tych przepis\u00f3w, kt\u00f3rych uczy si\u0119 bardziej \u0142y\u017ceczk\u0105 ni\u017c stoperem.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Podstawowy przepis na marmolad\u0119 cytrynow\u0105<\/h2>\n

Na oko\u0142o 1 kg cytryn mo\u017cna zacz\u0105\u0107 od 650\u2013800 g cukru<\/strong>. Zakres jest celowo szeroki: zale\u017cy od kwasowo\u015bci owoc\u00f3w oraz tego, ile goryczki chcesz zachowa\u0107. Umyj cytryny, usu\u0144 pestki i pokr\u00f3j owoce na bardzo cienkie plasterki. Je\u017celi sk\u00f3rka jest gruba, cz\u0119\u015b\u0107 mo\u017cesz od\u0142o\u017cy\u0107.<\/p>\n

\"Sycylijskie<\/p>\n

Zalej plasterki wod\u0105 i pozostaw na kilka godzin. Jedna lub kilka zmian wody pomaga z\u0142agodzi\u0107 goryczk\u0119, nie zabieraj\u0105c ca\u0142ego aromatu. Nast\u0119pnie odced\u017a owoce, prze\u0142\u00f3\u017c je do garnka z niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 \u015bwie\u017cej wody i gotuj, a\u017c sk\u00f3rka zacznie mi\u0119kn\u0105\u0107. Dopiero wtedy dodaj cukier i kontynuuj gotowanie na umiarkowanym ogniu.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Jak rozpozna\u0107 w\u0142a\u015bciwy moment<\/h3>\n

Pr\u00f3ba na zimnym talerzyku jest bardziej wiarygodna ni\u017c sztywny czas. Na\u0142\u00f3\u017c odrobin\u0119 marmolady, odczekaj chwil\u0119 i przechyl talerz. Je\u017celi masa p\u0142ynie powoli, a po przesuni\u0119ciu palcem lekko si\u0119 marszczy, jest blisko gotowo\u015bci. Pami\u0119taj, \u017ce po ostudzeniu zg\u0119stnieje jeszcze bardziej.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Jak ograniczy\u0107 goryczk\u0119 bez zabijania aromatu<\/h2>\n

Goryczka nie jest b\u0142\u0119dem, kt\u00f3ry trzeba ca\u0142kowicie usun\u0105\u0107. Jest cz\u0119\u015bci\u0105 smaku cytryny. Najlepiej regulowa\u0107 j\u0105 na trzech etapach: cienko\u015bci\u0105 krojenia, czasem moczenia i ilo\u015bci\u0105 albedo. Dosypywanie du\u017cej ilo\u015bci cukru na ko\u0144cu cz\u0119sto tylko przykrywa problem.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Dobrym nawykiem jest spr\u00f3bowanie kawa\u0142ka sk\u00f3rki po moczeniu. Je\u017celi nadal jest bardzo agresywna, mo\u017cna zmieni\u0107 wod\u0119 jeszcze raz. Przy nowej odmianie lub nowej partii owoc\u00f3w warto te\u017c zrobi\u0107 ma\u0142y s\u0142oiczek testowy, zamiast od razu gotowa\u0107 kilka kilogram\u00f3w.<\/p>\n

\"Sycylijskie<\/p>\n

Przechowywanie: etap, kt\u00f3rego nie warto improwizowa\u0107<\/h2>\n

Przetwory przeznaczone do d\u0142ugiego przechowywania wymagaj\u0105 odpowiednich s\u0142oik\u00f3w, higieny i prawid\u0142owej obr\u00f3bki cieplnej. Samo odwr\u00f3cenie gor\u0105cego s\u0142oika nie jest uniwersaln\u0105 gwarancj\u0105 bezpiecze\u0144stwa. Je\u015bli nie masz do\u015bwiadczenia, przygotuj mniejsz\u0105 ilo\u015b\u0107, trzymaj j\u0105 w lod\u00f3wce i zu\u017cyj stosunkowo szybko.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Po otwarciu zawsze u\u017cywaj czystej \u0142y\u017ceczki. Je\u017celi zauwa\u017cysz ple\u015b\u0144, nietypowy zapach, wyciek lub wybrzuszenie wieczka, nie pr\u00f3buj produktu. Zapach gotowanych cytryn mo\u017ce by\u0107 romantyczn\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 przygotowa\u0144; higiena ju\u017c nie powinna opiera\u0107 si\u0119 na intuicji.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n

Na koniec: pozw\u00f3l cytrynie by\u0107 cytryn\u0105<\/h2>\n

Najlepsza marmolada nie musi by\u0107 najbardziej s\u0142odka ani najbardziej g\u0119sta. Najwa\u017cniejsze, by po otwarciu s\u0142oika nadal mo\u017cna by\u0142o rozpozna\u0107 owoc. Je\u015bli chcesz zacz\u0105\u0107 od dobrej bazy, zobacz aktualnie dost\u0119pne cytryny sycylijskie<\/a> i potraktuj sezonowo\u015b\u0107 jako cz\u0119\u015b\u0107 przepisu.<\/p>\n

\"Cytryna<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":950101,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1322],"tags":[],"class_list":["post-950001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-porady"],"acf":[],"yoast_head":"\nMarmolada cytrynowa: przepis i sprawdzone wskaz\u00f3wki<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marmolada cytrynowa: przepis i sprawdzone wskaz\u00f3wki\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Sicilia Agrumi\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-05T19:11:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-05T21:00:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1062\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Giuseppe Larosa\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Giuseppe Larosa\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuta\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/\",\"url\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/\",\"name\":\"Marmolada cytrynowa: przepis i sprawdzone wskaz\u00f3wki\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-05T19:11:00+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-05T21:00:14+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#\/schema\/person\/19a9ecd8f06d2eb372d274fc344d52ea\"},\"description\":\"Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1062,\"caption\":\"Sycylijskie cytryny i bia\u0142a cz\u0119\u015b\u0107 sk\u00f3rki\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Strona g\u0142\u00f3wna\",\"item\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Marmolada cytrynowa: przepis, proporcje i triki, kt\u00f3re naprawd\u0119 maj\u0105 znaczenie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/\",\"name\":\"Sicilia Agrumi\",\"description\":\"Vendita Online Agrumi Siciliani\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#\/schema\/person\/19a9ecd8f06d2eb372d274fc344d52ea\",\"name\":\"Giuseppe Larosa\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/74cbbcad5cbe6ccf43991a318f80ec8eb3507b75c1c669b9df9744e43a70c8fd?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/74cbbcad5cbe6ccf43991a318f80ec8eb3507b75c1c669b9df9744e43a70c8fd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Giuseppe Larosa\"},\"url\":\"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/author\/nautilusadv\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marmolada cytrynowa: przepis i sprawdzone wskaz\u00f3wki","description":"Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Marmolada cytrynowa: przepis i sprawdzone wskaz\u00f3wki","og_description":"Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.","og_url":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/","og_site_name":"Sicilia Agrumi","article_published_time":"2026-08-05T19:11:00+00:00","article_modified_time":"2026-08-05T21:00:14+00:00","og_image":[{"width":1600,"height":1062,"url":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Giuseppe Larosa","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Giuseppe Larosa","Szacowany czas czytania":"4 minuta"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/","url":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/","name":"Marmolada cytrynowa: przepis i sprawdzone wskaz\u00f3wki","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg","datePublished":"2026-08-05T19:11:00+00:00","dateModified":"2026-08-05T21:00:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#\/schema\/person\/19a9ecd8f06d2eb372d274fc344d52ea"},"description":"Domowa marmolada cytrynowa: proporcje, sk\u00f3rka, namaczanie, gotowanie i praktyczne sposoby na r\u00f3wnowag\u0119 mi\u0119dzy s\u0142odycz\u0105 a goryczk\u0105.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/IMG_0494-5.jpg","width":1600,"height":1062,"caption":"Sycylijskie cytryny i bia\u0142a cz\u0119\u015b\u0107 sk\u00f3rki"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/marmolada-cytrynowa-przepis\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Strona g\u0142\u00f3wna","item":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Marmolada cytrynowa: przepis, proporcje i triki, kt\u00f3re naprawd\u0119 maj\u0105 znaczenie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/","name":"Sicilia Agrumi","description":"Vendita Online Agrumi Siciliani","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#\/schema\/person\/19a9ecd8f06d2eb372d274fc344d52ea","name":"Giuseppe Larosa","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/74cbbcad5cbe6ccf43991a318f80ec8eb3507b75c1c669b9df9744e43a70c8fd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/74cbbcad5cbe6ccf43991a318f80ec8eb3507b75c1c669b9df9744e43a70c8fd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Giuseppe Larosa"},"url":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/author\/nautilusadv\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/950001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=950001"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/950001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":950136,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/950001\/revisions\/950136"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/950101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=950001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=950001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.siciliaagrumi.it\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=950001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}