Pomidor daktylowy pomara\u0144czowy, uprawiany na Sycylii, w prowincji Syrakuzy, to wyrafinowana odmiana szczeg\u00f3lnie ceniona za zr\u00f3wnowa\u017cony smak i j\u0119drn\u0105 konsystencj\u0119. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 pomara\u0144czowym odcieniem, kt\u00f3ry wynika z obecno\u015bci r\u00f3\u017cnych karotenoid\u00f3w w por\u00f3wnaniu do odmian czerwonych i \u017c\u00f3\u0142tych. W por\u00f3wnaniu do czerwonego daktylowego ma mniej kwaskowaty smak, z delikatniejsz\u0105 i aromatyczn\u0105 s\u0142odycz\u0105. W por\u00f3wnaniu do \u017c\u00f3\u0142tego zachowuje wi\u0119ksz\u0105 z\u0142o\u017cono\u015b\u0107 smak\u00f3w, z intensywniejszymi nutami owocowymi i nieco d\u0142u\u017cej utrzymuj\u0105cym si\u0119 posmakiem.<\/p>\n
Jego pod\u0142u\u017cny kszta\u0142t i cienka sk\u00f3rka sprawiaj\u0105, \u017ce jest idealny do wielu zastosowa\u0144 w kuchni. Doskonale smakuje na surowo w sa\u0142atkach, podkre\u015blaj\u0105c \u015bwie\u017co\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w swoim delikatnym i otulaj\u0105cym smakiem. \u015awietnie nadaje si\u0119 tak\u017ce do przygotowania lekkich i kremowych sos\u00f3w, kt\u00f3re dodaj\u0105 naturalnej s\u0142odyczy potrawom bez konieczno\u015bci dodawania cukru. Mo\u017cna go r\u00f3wnie\u017c powoli piec w piekarniku, tworz\u0105c pomidorki confit, kt\u00f3re idealnie wzbogacaj\u0105 bruschetty, makarony lub dania rybne.<\/p>\n
Dzi\u0119ki swojej wyj\u0105tkowej s\u0142odyczy, pomidor daktylowy pomara\u0144czowy \u015bwietnie komponuje si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z nieoczywistymi po\u0142\u0105czeniami, takimi jak sery \u015bwie\u017ce czy owoce morza, tworz\u0105c wyrafinowane i oryginalne dania. To wszechstronny sk\u0142adnik o unikalnym charakterze, kt\u00f3ry potrafi wzbogaci\u0107 ka\u017cd\u0105 receptur\u0119 nut\u0105 elegancji i sycylijskiej autentyczno\u015bci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Pomidor daktylowy pomara\u0144czowy, uprawiany w s\u0142onecznej prowincji Syrakuzy, to ma\u0142y klejnot s\u0142odyczy i intensywno\u015bci aromatu. Dzi\u0119ki swojemu pod\u0142u\u017cnemu kszta\u0142towi i \u017cywemu kolorowi wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 doskona\u0142\u0105 r\u00f3wnowag\u0105 mi\u0119dzy kwasowo\u015bci\u0105 a naturalnymi cukrami. Idealny do \u015bwie\u017cych sa\u0142atek, delikatnych sos\u00f3w oraz da\u0144 gourmet, dodaje kuchni \u015br\u00f3dziemnomorskiej nut\u0119 elegancji i autentycznego smaku.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":694973,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_nlsw_expiry_date":"","_nlsw_lot_number":"","_nlsw_ingredients":"","_nlsw_ingredients_fr":"","_nlsw_ingredients_de":"","_nlsw_ingredients_en":"","_nlsw_ingredients_pl":"","_nlsw_nutrition_values":"","_nlsw_nutrition_values_fr":"","_nlsw_nutrition_values_de":"","_nlsw_nutrition_values_en":"","_nlsw_nutrition_values_pl":"","_nlsw_additional_info":"","_nlsw_additional_info_fr":"","_nlsw_additional_info_de":"","_nlsw_additional_info_en":"","_nlsw_additional_info_pl":"","_nlsw_label_attachment_id":0},"product_brand":[],"product_cat":[942],"product_tag":[],"class_list":["post-701526","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-male-ilosci","first","outofstock","sale","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"yoast_head":"\n