Cece Nero di Sicilia | Ceci Neri Siciliani | Acquista su Sicilia Agrumi
Cece Nero 250g
I ceci neri sono una varietà molto diffusa anticamente in Sicilia, attualmente però quasi scomparsa. Grazie però alla nostra ricerca della tradizione.
Formato da 250g
OMAGGIO RETINA LIMONI
SE ORDINI ORA IL TUO PACCO
VERRÀ PREPARATO E SPEDITO TRA...
🚚CON CORRIERE BRT/GLS🚚
5,50€
Esaurito
l'ordine dal sito? CHIAMA ADESSO   ORDINE WHATSAPP
LASCIA IL TUO NUMERO
... saremo noi a contattarti!
I ceci neri sono caratterizzati da una forma irregolare e da una dimensione media per essere un legume, simili a piccoli “lapilli di lava” del nostro vulcano Etna. Il loro sapore deciso e selvatico, conquisterà certamente il vostro palato.
RICETTE: HUMMUS DI CECI NERI
Per realizzare l’Hummus dovrai innanzitutto mettere a bagno i ceci neri in acqua fredda per circa 8 ore. Successivamente dopo una cottura in acqua salata, dovrai passare i ceci direttamente nel frullatore con un mestolo di acqua di cottura. Aggiungici poi sale, pepe, olio extravergine d’oliva, succo di limone, curry, prezzemolo, aglio, paprika e semi di cumino. Dopo aver ottenuto un Hummus cremoso e liscio, versalo in una ciotola e gustalo con un paio di fette di pane tostato fresco!
Formato da 250g
Sicilia Agrumi Srls P.iva 02028110894 - Realizzazione Siti Web by NautilusADV