Caponata alla Siciliana | Caponatina di Sicilia | Sicilia Agrumi
Caponata Siciliana – 280g
La Caponata Siciliana unisce il gusto e il profumo di un insieme di ortaggi tipici del nostro territorio. Questo ricchissimo piatto è preparato secondo la ricetta tradizionale Siciliana: melanzane e peperoni fritti in olio extravergine d’oliva, conditi da un sughetto agrodolce di pomodoro fresco, sedano, cipolla, olive, capperi e pinoli. Per poter gustare questo fantastico piatto che vi farà viaggiare con la mente direttamente in Sicilia, non vi resta che aggiungere la Caponata Siciliana nel carrello del nostro sito ed effettuare l’acquisto..
Formato da 280g
OMAGGIO 500g PATATINE ROSSE
Ingredienti
Melanzane, Peperoni, Passata di pomodoro,Olio extra Vergine di Olive, Cipolla, SEDANO, Capperi, Olive verdi, Uva Passa, concentrato di pomodoro, Aceto di vino, Zucchero, PINOLI, Sale marino integrale.
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La Caponata Siciliana unisce il gusto e il profumo di un insieme di ortaggi tipici del nostro territorio. Questo ricchissimo piatto è preparato secondo la ricetta tradizionale Siciliana: melanzane e peperoni fritti in olio extravergine d’oliva, conditi da un sughetto agrodolce di pomodoro fresco, sedano, cipolla, olive, capperi e pinoli. Per poter gustare questo fantastico piatto che vi farà viaggiare con la mente direttamente in Sicilia, non vi resta che aggiungere la Caponata Siciliana nel carrello del nostro sito ed effettuare l’acquisto.
BENEFICI CAPONATA SICILIANA
I benefici della Caponata Siciliana derivano direttamente dall’abbinamento di diversi principi protettivi di ogni singolo ingrediente presente all’interno del piatto. La Caponata è un’ottima fonte di fibre importanti per l’equilibrio del metabolismo e della flora batterica intestinale. Inoltre vi è un’elevata presenza di sali minerali come potassio, fosforo e magnesio e di vitamina A, quindi risulta essere un efficiente antiossidante naturale.
RICETTE: PENNETTE RIGATE CON LA CAPONATA
La caponata oltre ad essere un antipasto o un contorno, può essere utilizzata anche per condire direttamente un piatto di pasta. Per poter trasformare la Caponata in un sugo d’accompagnamento ad un altro classico della cucina Italiana, sarà sufficiente scaldare la nostra Caponata in una padella, facendoci saltare dentro direttamente le pennette rigate scolate al dente. Mantecate con Parmigiano Reggiano e acqua di cottura e servite in un piatto con alcune foglie di basilico.
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