Cipolla Rossa Siciliana – 1kg

La cipolla rossa possiede un caratteristico sapore dolce e molto aromatico. Delicata e fragrante, la cipolla rossa si presta a mille utilizzi in cucina.

Origine: Sicilia

Sacchetto da 1kg

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Descrizione

La cipolla rossa appartiene alla famiglia delle “Liliaceae”, possiede un caratteristico sapore dolce e molto aromatico. La parte commestibile (il bulbo) si sviluppa sotto terra, la parte esterna invece si sviluppa con un lungo stelo che forma un’infiorescenza di colore bianco.

La cipolla rossa inoltre, possiede numerose proprietà benefiche e antitumorali: antinfluenzali, depurative, aiuta a ridurre il colesterolo ed è ricchissima di vitamina C, E, Ferro, zinco e magnesio.

Delicata e fragrante, la cipolla rossa si presta a mille utilizzi in cucina.

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