da Giuseppe Larosa | Ago 27, 2021 | Curiosità
La tradizione Siciliana è ricca di ricette tipiche, piatti che sono stati tramandati di generazione in generazione per assicurarsi che restassero uguali all’originale. Il latte di mandorle resta una delle ricette più sfruttate in assoluto, oltre che una delle più...
da Giuseppe Larosa | Ago 13, 2021 | Curiosità
Il mango è un frutto tropicale coltivato in diverse zone del mondo, conosciuto per il suo gusto dolce ed inconfondibile. È caratterizzato da un gusto dolcissimo che richiama i sentori di pesche e ananas. L’India resta il paese produttore più grande in assoluto, che...
da Giuseppe Larosa | Ago 13, 2021 | Curiosità
La storia e le origini del risotto agli agrumi sono quasi del tutto sconosciute. L’unica certezza è la sua isola di provenienza, ovvero la Sicilia. Molto probabilmente, questo risotto è nato come “versione avanzata” dell’altrettanto famosa insalata di arance...
da Giuseppe Larosa | Lug 29, 2021 | Curiosità
PERCHÈ FA BENE CONSUMARE LE ARANCE Le arance sono un’importante fonte di minerali e vitamine, contengono soprattutto vitamina C: basta consumare un paio di arance al giorno per soddisfare il fabbisogno giornaliero di questa vitamina che oltre a rafforzare il sistema...
da Giuseppe Larosa | Lug 29, 2021 | Benessere, Curiosità
Le arance amare, a causa del loro sapore non proprio gradevole, difficilmente vengono consumate al naturale.La conoscenza di questo frutto risale all’anno 1000, grazie agli Arabi che hanno fatto sì che questo frutto si diffondesse nel territorio...
da Giuseppe Larosa | Lug 29, 2021 | Consigli, Curiosità
In un’epoca come la nostra, in cui non si sente parlare d’altro che di inquinamento e di spreco, il minimo che possiamo fare è quello di metterci in moto per cercare di minimizzare al massimo lo sperpero di risorse che invece possono risultare molto utili al...