da Giuseppe Larosa | Set 14, 2021 | Curiosità
Mentre alcuni si riferiscono al frutto del drago per nome, altri lo conoscono come il “fragola-pera” o “strawberry-pear” perché questo è il soprannome che gli è stato appioppato nel corso degli anni. Il frutto del drago proviene da un tipo di pianta della famiglia dei...
da Giuseppe Larosa | Set 4, 2021 | Curiosità
La Sicilia è una delle regioni Italiane più cariche di storia, almeno per ciò che riguarda la tradizione culinaria. Piatti tipici e gustosi dolci si preparano anno dopo anno, seguendo le ricette originali e le indicazioni delle generazioni precedenti. I dolci...
da Giuseppe Larosa | Set 4, 2021 | Curiosità
La Vitamina C è considerata da nutrizionisti e esperti dell’alimentazione come un potente “alleato” del corpo. Se assunta in quantità corrette e con costanza, questa vitamina può aiutarci a prenderci cura di noi stessi e del nostro organismo. Rientra nel gruppo delle...
da Giuseppe Larosa | Set 4, 2021 | Curiosità
Negli ultimi anni, l’avocado ha raggiunto un gran numero di nuovi consumatori. Sempre più persone hanno scoperto la consistenza ed il sapore particolare di questo frutto, ormai utilizzato in vari ambiti della cucina. Le sue proprietà positive sono state confermate ed...
da Giuseppe Larosa | Set 4, 2021 | Curiosità
Gli arancini di riso siciliani appartengono alla cultura gastronomica Siciliana da tantissimo tempo. Nella loro ricetta, pochi e semplici ingredienti “popolari” vengono mescolati con cura per ottenere un prodotto completo e saporito. La storia degli arancini di riso...
da Giuseppe Larosa | Set 4, 2021 | Curiosità
I cannoli siciliani rientrano tra i dolci più apprezzati della tradizione culinaria della Sicilia. Conosciuti in tutto il mondo per il loro sapore delicato ed avvolgente, i cannoli costituiscono motivo di forte orgoglio per tutti i siciliani. La storia che ha portato...