Thon Albacore à l'Huile d'Olive | Acheter en ligne sur Sicilia Agrumi
Thon Alalunga à l’huile d’olive 200g
La chair du thon germon est rose clair (porcelaine après cuisson). Excellent et avec une bonne consistance et une faible teneur en matières grasses. La viande du thon Alalunga à l’huile d’olive aux agrumes de Sicile, après cuisson, a une couleur rose clair, très semblable à celle du porc. La saveur délicate se marie parfaitement avec la texture douce du filet.
Format de 200g
OMAGGIO 500g PATATINE ROSSE
Denominazione
THUNNUS ALBACORES
Ingrédients:
Thon, huile d’olive, sel de mer.
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AVANTAGES DU THON ALALUNGA À L’HUILE D’OLIVE
Le thon alalunga est un aliment extrêmement riche en protéines nobles, en sels minéraux tels que l’iode, le potassium et le phosphore et en vitamines appartenant au groupe B. De plus, il contient une forte concentration de bons acides gras oméga 3. il s’avère être un très source d’énergie importante et prévient la détérioration des fonctions cérébrales. Il s’avère également être un antioxydant naturel qui combat les processus de vieillissement. Enfin, il est capable de renforcer le système immunitaire, le système squelettique et de contrer le mauvais cholestérol dans le sang.
RECETTES : FRISELLE AU THON ET TOMATES
Un plat facile, frais et estival qui vous accompagnera les soirs d’été. Pour préparer cette délicieuse recette, vous aurez besoin de très peu d’ingrédients. Après avoir mouillé la frisella des Pouilles avec un peu d’eau fraîche, assaisonnez-la simplement à votre convenance. Nous vous conseillons d’agrémenter la frisella d’une salade de tomates cerises, d’olives noires dénoyautées et de câpres. Disposer un filet de notre thon dessus et terminer par une généreuse ronde d’huile d’olive extra vierge.
Format de 200g
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