Passata di Pomodoro Ciliegino Nonna Nina | Acquista Online

Per realizzare la nostra Passata di Pomodoro Nonna Nina di Sicilia Agrumi vengono utilizzati solo pomodori ciliegino o datterino coltivati nel nostro territorio, cresciuti sotto il caldo sole siciliano. Questi vengono raccolti manualmente tra luglio ed agosto nel massimo periodo di maturazione e vengono lavorati subito dopo la loro raccolta.

Il colore della nostra passata è di un rosso brillante mentre il gusto mantiene un sapore tradizionale, tipico delle passate fatte in casa dalle nonne. Per questo motivo abbiamo chiamato questo prodotto “Nonna Nina”, proprio per valorizzare l’importanza dell’artigianalità del prodotto.

BENEFICI PASSATA DI POMODORO NONNA NINA

I benefici di questo passata artigianale derivano direttamente dal pomodoro che caratterizza questa prodotto. Il pomodoro è un alimento ricco di sali minerali come potassio e fosforo. Inoltre possiede un’elevata concentrazione di vitamina C e K. Grazie a tutte queste sostanze, il pomodoro risulta essere un efficace antiossidante e antinfiammatorio naturale. Inoltre è in grado di rafforzare le difese immunitarie e il tessuto osseo, riduce la pressione arteriose e favorisce la diuresi, mantenendo in salute le funzioni renali. Infine possiede anche discrete proprietà antitumorali e protegge la vista dalle radiazioni solari.

RICETTE: SPAGHETTI ALLA PIZZAIOLA

Per preparare il sugo alla pizzaiola avrai bisogno innanzitutto della nostra passata di pomodoro. Metti in una padella olio, aglio, peperoncino e un paio di acciughe. Dopo aver rosolato le acciughe e aver sciolto le acciughe sarà il momento di aggiungere in padella anche la passata. Cuoci per una decina di minuti a fuoco basso e aggiungi una manciata di olive nere denocciolate. Per regolare la densità del sugo sarà sufficiente aggiungere l’acqua di cottura degli spaghetti che avrai già messo a cuocere. Scola gli spaghetti un paio di minuti prima della fine della cottura e aggiungili in padella. Finisci la cottura, regola di sale e pepe ovviamente e servi nel piatto con una manciata di prezzemolo tritato! Buon appetito

Vaso singolo da 350g

Ingredienti

Pomodoro Siciliano, sale marino.