melograno di sicilia Archivi

La melagrana appartiene al gruppo degli alimenti più ricchi di vitamine c, acqua, sali minerali, fruttosio e antiossidanti, ce addirittura chi li ha etichettati come frutti dalle miracolose proprietà anti cancro. Nonostante il loro aspetto fragile nascondono al loro interno una concentrata polpa rossa e succosa in cui sono immersi numerosissimi semi simili a piccoli diamanti rossi. Scopriamo insieme le varietà più famose:

MELOGRANO VARIETÀ WONDERFULL

Dal colore rosso intenso ed uniforme la sua scorza è di spessore medio caratterizzato da una forma tondeggiante con la corona allungata. Il sapore delle melagrane appartenente a questa varietà è quello caratteristico tendente all’agrodolce e i suoi semi sono quasi inconsistenti al palato.

Ottime per un consumo fresco o per trasformarle in spremute la varietà la varietà wonderfull è tra le più apprezzate e famose al mondo, il periodo di raccolta va da metà Ottobre a metà Novembre è ottimo è il periodo di conservazione tra i 30 e i 40 giorni. (clicca qui per acquistarli)

MELOGRANO VARIETÀ MAXIMA RUBRA

Dai grandi fiori rossi anche varietà viene utilizzata per uso ornamentale poichè i suoi frutti non sono commestibili;

Arbusto anch’esso ornamentale per la non commestibilità dei suoi frutti, è caratterizzato da fiori bellissimi di colore bianco crema e arancio;

Questa varietà è caratterizzata dalla presenza di molti frutti usati per decorazione e l’arbusto può raggiungere l’altezza di 80 cm;

Dal sapore agrodolce e dai frutti di media pezzatura questa varietà presenta dei frutti di colore rosso chiaro sfumati di giallo caratterizzato da una bellissima fioritura nei mesi tra luglio e settembre;

Dalla particolare colorazione violacea esterna i suoi semi sono piccoli e rossi, il suo sapore è molto dolce e presenta una bassa acidità;

Pianta molto vigorosa i suoi frutti sono di colore rosso scuro sia fuori che dentro, il suo sapore è molto dolce e con un grado di acidità molto equilibrato.

Frutti di media pezzatura sono caratterizzati da una bellissima fioritura e da un sapore agrodolce, i suoi chicchi sono di un colore tendente al violetto;

Melagrane: Scopriamo le Varietà più Famose di questo Miracoloso Frutto