Buzzonaglia vom Thunfisch in Samenöl 300g
Buzzonaglia vom Thunfisch in Samenöl 300g
Der Buzzonaglia di Tonno ist der am wenigsten wertvolle Teil des Thunfischs, tatsächlich ist er der Fleischteil, der dem Bauch und dem Hals am nächsten liegt, daher dunkler, da er blutiger ist. Obwohl er nicht der wertvollste Teil des Thunfischs ist, erweist sich der Buzzonaglia als besonders schmackhaft und mit einem intensiven Meeresgeschmack. Wenn Sie dieses typische Gericht der sizilianischen Seefahrerkultur probieren möchten, kaufen Sie hier direkt auf der Website von Sicilia Agrumi ein.
300g Dose
KOSTENLOSE 500g ROTE CHIPS
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Zutaten
Thunfisch, Sonnenblumenöl, Meersalz.
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Der Thunfisch Buzzonaglia ist besonders vielseitig, denn er kann für verschiedene Zubereitungen und zum Verzieren zahlreicher Gerichte verwendet werden. Es kann ein ziemlich unterschätztes und daher wenig bekanntes Lebensmittel sein. Wenn Sie also eine neue organoleptische Erfahrung machen möchten, fügen Sie dieses Produkt auf der Website in den Warenkorb und geben Sie Ihre Bestellung jetzt auf.
REZEPTE: CHILI-PFEFFER MIT THUNFISCH BUZZONAGLIA
Um Peperonata zuzubereiten, beginnen Sie mit der Verarbeitung der Paprika. Abspülen, entkernen und ca. 1 kg rote, grüne und gelbe Paprika dünn schneiden. In eine beschichtete Pfanne reichlich Öl gießen und eine dünn geschnittene rote Zwiebel und eine Chilischote hinzufügen. Nach dem Bräunen die Paprika hinzufügen, mit einem Deckel abdecken und 15 Minuten kochen lassen. Dann etwa 400 Gramm Tomatenpüree einfüllen, salzen und pfeffern und weitere 10 Minuten kochen lassen. Dann 300 g Thunfisch Buzzonaglia, eine Handvoll Kapern und ein paar entkernte schwarze Oliven dazugeben. Weitere zehn Minuten kochen und dann auf einem Teller mit ein paar Toastscheiben für den Schuh servieren.
300-g-Format
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