Mandorla Pizzuta Siciliana | Acquista su Sicilia Agrumi
Mandorla Pizzuta Sgusciata Siciliana 500g
La Mandorla Pizzuta Sgusciata Siciliana è la varietà più pregiata di mandorla. La sua forma è ovale, molto regolare e piatta che la rendono particolarmente adatta alla confetteria. La sua versatilità la rende ideale anche in cucina e in pasticceria.
Formato da 500g
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La Mandorla Pizzuta Sgusciata Siciliana è la varietà più pregiata di mandorla. La sua forma è ovale, molto regolare e piatta che la rendono particolarmente adatta alla confetteria. La sua versatilità la rende ideale anche in cucina e in pasticceria.
La nostra mandorla è sgusciata e successivamente conservata sottovuoto per garantire una lunga conservazione che permetta comunque di poter usufruire di un prodotto dal sapore delicato e dal profumo inebriante.
RICETTE: CROCCANTE DI MANDORLE
Per realizzare il croccante di mandorle, dovrete innanzitutto tostare in forno per qualche minuto le mandorle. Successivamente preparate il caramello in un pentolino con zucchero, un paio di cucchiai di miele e una spruzzata di succo di limone. Una volta ottenuto il caramello, versate nel pentolino le mandorle precedentemente tostate e amalgamate. Trasferite il composto su di una teglia piatta rettangolare già rivestita di carta di forno. Aiutandovi con un cucchiaio cercate di uniformare e appiattire il più possibile questo impasto di caramello e mandorle. Infine lasciate raffreddare per un paio di ore a temperatura ambiente, tagliate e gustate!
Formato da 500g
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