
Sizilianisches Thunfisch Ragout - 300g
10,90€
Eine handwerklich hergestellte Sauce aus edlem Thunfisch und Minze für ein echtes Insel-Erlebnis.
- Traditionelles Hausrezept von La Rosa
- Mit Sultaninen und Pinienkernen
- Sofort servierbereit für Pasta
Passierte Tomaten 65 % (italienische Tomaten), Thunfisch (Euthynnus alletteratus) 27 %, Zwiebel, Sultaninen, Pinienkerne, Olivenöl, Salz, wilde Minze, schwarzer Pfeffer.
| ENERGIEWERT | 805 Kj / 194 Kcal |
| FETT | 15,8 g |
| GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | 1,9 g |
| KOHLENHYDRATE | 5,6 g |
| ZUCKER | 4,8 g |
| EIWEISS | 7,2 g |
| BALLASTSTOFFE | 0,4 g |
| SALZ | 1,3 g |
Mit Ringwaden im FAO-Gebiet 37.2.1 gefangen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
WIR VERSENDEN IN…
Details
Verwandeln Sie jedes Nudelgericht in ein Festmahl mit dem Ragù di Tonno von Sicilia Agrumi. Giuseppe La Rosa kombiniert hier intensiven Thunfisch mit der Süße von Sultaninen und der Frische sizilianischer Minze.
Herausragende Merkmale
- Handwerkliche Herstellung in Sizilien
- Hochwertiger Thunfisch (ca. 35%)
- Hausgemachte Tomatensauce als Basis
- Natives Olivenöl extra aus der Region
- Besondere Note durch Minze und Pinienkerne
- Frei von industriellen Zusätzen
Detaillierte Beschreibung
Dieses Ragout ist weit entfernt von Supermarktprodukten. Die Sorgfalt beginnt bei der Auswahl des Thunfischs und setzt sich bei den kleinen Details wie der uva sultanina (Sultaninen) und den gerösteten Pinienkernen fort, die für die typisch sizilianische Geschmacksdynamik sorgen. Lokales Olivenöl und ein Hauch Minze geben der Sauce Frische und Tiefe. Ein echter Geheimtipp von Giuseppe La Rosa für alle, die unverfälschte Aromen suchen.
Anwendungsszenarien
- Einfach über die frisch gekochte, abgetropfte Pasta geben und kurz schwenken.
- Für den authentischen Touch mit geröstetem Paniermehl bestreuen.
- Verwenden Sie es als Basis für eine schnelle mediterrane Lasagne.
Produktpflege
Ungeöffnet lange haltbar an einem dunklen Ort. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen genießen. Vor dem Servieren kurz in einem Topf oder direkt mit der heißen Pasta erwärmen.
FAQ
Muss ich die Sauce noch kochen? Nein, das Ragout ist bereits fertig zubereitet und muss nur noch erwärmt werden. Warum ist Minze enthalten? Minze ist eine traditionelle Zutat in vielen sizilianischen Fischgerichten, um den schweren Geschmack des Thunfischs zu balancieren.
Hier findest du detaillierte Informationen: vollständige Beschreibungen, Nährwertangaben und die Möglichkeit, technische Datenblätter herunterzuladen. Entdecke jeden Abschnitt für alle Details!
| VALORE ENERGETICO / ENERGY VALUE | 687 Kj |
| GRASSI / FATS | 165 Kcal |
| GRASSI SATURI / SATURATED FATS | 12,00 g |
| CARBOIDRATI / CARBOHYDRATES | 2,00 g |
| ZUCCHERI / SUGARS | 10,00 g |
| PROTEINE / PROTEINS | 8,7 g |
| FIBRE / FIBRES | 2,6 g |
| SALE / SALT | 3,5 g |
Bewertungen
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