Diese besondere Hülsenfruchtsuppe kombiniert ihren einzigartigen und abwechslungsreichen Geschmack mit einigen Eigenschaften, die sie sicherlich zu einem Allheilmittel für die Gesundheit eines jeden von uns machen. Die verwendeten Hülsenfrüchte sind ebenfalls völlig natürlich, echt und werden direkt von Hand in unserem Gebiet geerntet. Wenn Sie den wahren Geschmack der sizilianischen Tradition genießen möchten, bestellen Sie auf der Website von Sicilia Agrumi, um die originale Martea-Suppe sofort auf Ihrem Tisch zu haben.

REZEPTE: MARTEA-SUPPE

Um diese traditionelle Suppe zuzubereiten, müssen Sie die Hülsenfrüchte zunächst etwa 12 Stunden einweichen. Bereiten Sie ein Hackfleisch aus Sellerie, roter Paprika, Karotte und Zwiebel zu und gießen Sie es in einen großen Topf. Sobald der Braten gut gebräunt ist, die Hülsenfrüchte hinzufügen und mit Wasser bedecken. Mit Lorbeerblättern duftend, einige gehackte reife Tomaten, gehackten Spinat, Salz und Pfeffer hinzufügen. Fügen Sie kontinuierlich Wasser hinzu, bis es vollständig gekocht ist. Auf einem tiefen Teller servieren und die Zuppa Martea mit ein paar Scheiben Toastbrot begleiten.

250-g-Format