Citron de Syracuse BIO - Femminello Primofiore

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Citron de Syracuse BIO - Femminello Primofiore

L'excellence du citron de Syracuse IGP, célèbre pour sa peau fine et son parfum d'exception.

Variété Femminello Siracusano pure
Teneur en jus très élevée
Écorce riche en huiles essentielles

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Approfondissements

Ci-dessous, tu trouveras des approfondissements détaillés : descriptions complètes, valeurs nutritionnelles et la possibilité de télécharger les fiches techniques. Explore chaque section pour obtenir toutes les informations !

Éveillez vos sens avec le Citron de Syracuse Bio, un agrume prestigieux reconnu mondialement pour son acidité équilibrée et sa richesse aromatique. Un indispensable de la cuisine gastronomique, directement de Sicile à votre table.

Caractéristiques Clés

Première floraison dite Primofiore
Culture certifiée biologique en Sicile
Écorce lisse jaune intense sans cire
Abondance de glandes oléifères parfumées
Pulpe tendre de couleur vert clair à jaune
Parfait pour limonades et cocktails

Description Détaillée

Le citron Primofiore, surnommé Femminello Siracusano, est le fruit emblématique de la région de Syracuse. Grâce à un microclimat méditerranéen unique et un sol fertile, cet agrume développe des caractéristiques impossibles à reproduire ailleurs. Sa peau fine contient une concentration exceptionnelle d'huiles essentielles, faisant de lui le roi des zestes.

Sa pulpe généreuse produit un jus vibrant et tonique, idéal pour relever vos plats de poissons, vos salades ou pour préparer une authentique limonade sicilienne. Cultivé selon des normes de qualité strictes, ce citron Bio est récolté à la main pour protéger son intégrité et garantir un profil aromatique maximal. Invitez le soleil de la mer Ionienne dans votre cuisine avec cet ingrédient d'exception.

Degré Brix

6-7

Jutosité

50-60%

Peau comestible

OUI

Poids moyen

150-250G

Origine

SICILE

Calibre et catégorie

8 IT

Analyses résiduelles

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Analyses qualitatives

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CHAÎNE TRANSPARENTE

Notre transparence reflète notre engagement à garantir l’origine sicilienne des récoltes et à soutenir nos employés avec des salaires équitables et des conditions de travail respectueuses, promouvant le bien-être et la satisfaction au travail ♥

sell
Pourquoi ce prix ?

Le prix au kg reflète divers coûts d’entreprise : expédition, emballage, main-d’œuvre, production et taxes. Chaque élément contribue à garantir la qualité du produit et une rémunération équitable pour le travail effectué.

map
LIEUX DE RÉCOLTE

location_onFloridia	calendar_monthÀ partir de décembre
location_onSolarino	calendar_monthÀ partir de janvier
location_onSiracusa	calendar_monthÀ partir de février

content_cut
Récolteurs

personSalvatore Zeka	award_starResponsable
personCarmelo Larosa	badgeChauffeur
personAlimi	badgeCollecteur
personHamidou	badgeCollecteur
personMohamed	badgeCollecteur
personLuan	badgeCollecteur

nutrition
VARIÉTÉS CULTIVÉES

nutritionCitron Primofiore	calendar_monthÀ partir de novembre
nutritionCitron Bianchetto	calendar_monthÀ partir de mars
nutritionCitron Verdello	calendar_monthÀ partir de juin

supervisor_account
PRODUCTEURS

personGiuseppe Larosa

location_onFloridia - Solarino

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Questions fréquentes

Ci-dessous, tu trouveras les réponses aux questions les plus fréquentes, comme combien d’oranges commander, comment les conserver et bien plus encore. Clique sur les sujets pour obtenir toutes les informations dont tu as besoin !

agriculture
Que se passe-t-il après votre achat ?

RECEPTION DE LA COMMANDE

Après avoir finalisé votre achat, vous recevrez par e-mail un récapitulatif détaillé avec le numéro de commande et la liste des marchandises achetées. Les expéditions ont généralement lieu le lundi et le mardi afin d’éviter que les marchandises restent dans les entrepôts pendant le week-end. Nous conseillons à tous nos chers clients de toujours consulter le compte à rebours qui indique la date d’expédition exacte de chaque commande.

RECOLTE

Nos agrumes sont récoltés frais quelques heures avant l’expédition. La récolte commence à l’aube, avec nos experts qui sélectionnent manuellement les meilleurs fruits.

NETTOYAGE ET SÉLECTION

Après la récolte, les agrumes sont transportés à l’entrepôt, où ils sont calibrés, lavés uniquement à l’eau et brossés. Tout traitement chimique est évité.

EMBALLAGE

Les commandes sont ensuite soigneusement emballées, avec un contrôle final qui garantit que chaque colis est parfait.

CONFIEZ AU COURIER

Une fois emballées, les commandes sont confiées aux coursiers GLS, BRT, DHL ou DPD. Notre système de contrôle nous permet de suivre chaque opération, garantissant que les marchandises arrivent à destination en parfait état.

nutrition
COMBIEN D’ORANGES ACHETER ?

FAMILLES NORMALES

Quantité recommandée : 20-30 kg
Durée : 3-4 semaines
Consommation : Idéal pour une consommation quotidienne de fruits, avec de la place pour des jus, des confitures et des plats incluant des oranges. Cette quantité répond aux besoins d’une famille sans risque de gaspillage.

FAMILLES NOMBREUSES

Quantité recommandée : 40 kg
Durée : Environ 3-4 semaines
Consommation : Parfait pour les grandes familles ou pour ceux qui consomment des oranges en grandes quantités, qu’elles soient fraîches ou en jus. Idéal également pour des événements familiaux ou la conservation de produits comme des confitures.

COUPLES

Quantité recommandée : 15 kg
Durée : Environ 4 semaines
Consommation : Parfait pour deux personnes qui aiment utiliser des oranges fraîches pour les petits déjeuners et les recettes. La quantité idéale pour ceux qui apprécient également de faire des jus frais régulièrement.

CÉLIBATAIRES

Quantité recommandée : 5-10 kg
Durée : Environ 4-5 semaines
Consommation : Idéal pour ceux qui consomment de 3 à 7 oranges par jour ou préparent des jus. Parfait pour maintenir la fraîcheur et la variété dans la consommation quotidienne.

ACTIVITÉS ET GROUPES D'ACHAT

Quantité recommandée : 100 kg
Durée : Varie en fonction de l’utilisation
Consommation : Cette option est parfaite pour les restaurants, les communautés ou les groupes d’achat qui souhaitent faire des réserves importantes d’oranges fraîches pour une utilisation prolongée ou pour de grandes préparations culinaires.

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