Name: Citron Verdello BIO - Frais de Sicile (Été/Automne)
SKU: Citron Verdello: Origine Italia-Sicilia Categoria I - Cal. 3/4
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Citron Verdello BIO - Frais de Sicile (Été/Automne)

Panier fixe | Agrumes de Sicile

Citron Verdello BIO - Frais de Sicile (Été/Automne)

Le Citron Verdello BIO est l'unique citron sicilien disponible durant l'été.

Récolte exclusive de mi-août à octobre
Peau verte intense ultra-aromatique
Idéal pour cocktails, sorbets et poissons

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Approfondissements

Ci-dessous, tu trouveras des approfondissements détaillés : descriptions complètes, valeurs nutritionnelles et la possibilité de télécharger les fiches techniques. Explore chaque section pour obtenir toutes les informations !

Apportez une dose de fraîcheur à vos soirées d'été avec le Citron Verdello BIO, le joyau vert de la Sicile. Sa peau riche en essences rares et son acidité tonique réveilleront vos cocktails et vos plats estivaux avec une élégance sauvage. Ne manquez pas cette exclusivité saisonnière unique.

Caractéristiques Clés

Seul citron sicilien naturel disponible de l'été à l'automne
Certifié BIO avec une peau entièrement comestible et saine
Arôme puissant grâce aux nombreuses glandes oléifères de l'écorce
Origine Sicile, Italie - Qualité Catégorie I, Calibre 3/4
Parfait pour aromatiser les plats sans excès de jus
Riche en huiles essentielles pour une fraîcheur intense

Description Détaillée

Le Citron Verdello est une curiosité botanique unique : c'est le seul citron sicilien récolté de mi-août à octobre, palliant l'absence du citron jaune traditionnel disponible uniquement de janvier à mai. Sa couleur verte vibrante cache une pulpe translucide et acidulée, mais c'est surtout pour son zeste que les chefs le plébiscitent.

Sa peau est saturée d'huiles essentielles qui diffusent un parfum beaucoup plus intense que celui du citron jaune classique. Étant cultivé de manière biologique (BIO), vous pouvez utiliser son écorce en toute sécurité pour vos zestes de pâtisserie, vos infusions ou vos marinades de poisson. Sa structure ferme et son calibre 3/4 en font un produit premium, indispensable pour une cuisine estivale authentique et raffinée.

Degré Brix

Jutosité

40%

Peau comestible

OUI

Poids moyen

150G

Origine

SICILE - ITALIE

Calibre et catégorie

8 - IT

Analyses résiduelles

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Analyses qualitatives

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CHAÎNE TRANSPARENTE

Notre transparence reflète notre engagement à garantir l’origine sicilienne des récoltes et à soutenir nos employés avec des salaires équitables et des conditions de travail respectueuses, promouvant le bien-être et la satisfaction au travail ♥

sell
Pourquoi ce prix ?

Le prix au kg reflète divers coûts d’entreprise : expédition, emballage, main-d’œuvre, production et taxes. Chaque élément contribue à garantir la qualité du produit et une rémunération équitable pour le travail effectué.

map
LIEUX DE RÉCOLTE

location_onSolarino	calendar_monthÀ partir de juin
location_onFloridia	calendar_monthÀ partir de juin
location_onSiracusa	calendar_monthÀ partir de juin
location_onAvola	calendar_monthÀ partir de juin

content_cut
Récolteurs

personSalvatore Zeka	award_starResponsable
personCarmelo Larosa	badgeChauffeur
personAlimi	badgeCollecteur
personHamidou	badgeCollecteur
personMohamed	badgeCollecteur
personLuan	badgeCollecteur

nutrition
VARIÉTÉS CULTIVÉES

nutritionCitron Verdello	calendar_monthÀ partir de juin
nutritionCitron Bianchetto	calendar_monthÀ partir de février
nutritionCitron Maggiolino	calendar_monthÀ partir de mai

supervisor_account
PRODUCTEURS

personGiuseppe Larosa	location_onSolarino
personGiuseppe Di Mauro	location_onLentini
personGiuseppe Matarazzo	location_onCarlentini

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Questions fréquentes

Ci-dessous, tu trouveras les réponses aux questions les plus fréquentes, comme combien d’oranges commander, comment les conserver et bien plus encore. Clique sur les sujets pour obtenir toutes les informations dont tu as besoin !

agriculture
Que se passe-t-il après votre achat ?

RECEPTION DE LA COMMANDE

Après avoir finalisé votre achat, vous recevrez par e-mail un récapitulatif détaillé avec le numéro de commande et la liste des marchandises achetées. Les expéditions ont généralement lieu le lundi et le mardi afin d’éviter que les marchandises restent dans les entrepôts pendant le week-end. Nous conseillons à tous nos chers clients de toujours consulter le compte à rebours qui indique la date d’expédition exacte de chaque commande.

RECOLTE

Nos agrumes sont récoltés frais quelques heures avant l’expédition. La récolte commence à l’aube, avec nos experts qui sélectionnent manuellement les meilleurs fruits.

NETTOYAGE ET SÉLECTION

Après la récolte, les agrumes sont transportés à l’entrepôt, où ils sont calibrés, lavés uniquement à l’eau et brossés. Tout traitement chimique est évité.

EMBALLAGE

Les commandes sont ensuite soigneusement emballées, avec un contrôle final qui garantit que chaque colis est parfait.

CONFIEZ AU COURIER

Une fois emballées, les commandes sont confiées aux coursiers GLS, BRT, DHL ou DPD. Notre système de contrôle nous permet de suivre chaque opération, garantissant que les marchandises arrivent à destination en parfait état.

nutrition
COMBIEN D’ORANGES ACHETER ?

FAMILLES NORMALES

Quantité recommandée : 20-30 kg
Durée : 3-4 semaines
Consommation : Idéal pour une consommation quotidienne de fruits, avec de la place pour des jus, des confitures et des plats incluant des oranges. Cette quantité répond aux besoins d’une famille sans risque de gaspillage.

FAMILLES NOMBREUSES

Quantité recommandée : 40 kg
Durée : Environ 3-4 semaines
Consommation : Parfait pour les grandes familles ou pour ceux qui consomment des oranges en grandes quantités, qu’elles soient fraîches ou en jus. Idéal également pour des événements familiaux ou la conservation de produits comme des confitures.

COUPLES

Quantité recommandée : 15 kg
Durée : Environ 4 semaines
Consommation : Parfait pour deux personnes qui aiment utiliser des oranges fraîches pour les petits déjeuners et les recettes. La quantité idéale pour ceux qui apprécient également de faire des jus frais régulièrement.

CÉLIBATAIRES

Quantité recommandée : 5-10 kg
Durée : Environ 4-5 semaines
Consommation : Idéal pour ceux qui consomment de 3 à 7 oranges par jour ou préparent des jus. Parfait pour maintenir la fraîcheur et la variété dans la consommation quotidienne.

ACTIVITÉS ET GROUPES D'ACHAT

Quantité recommandée : 100 kg
Durée : Varie en fonction de l’utilisation
Consommation : Cette option est parfaite pour les restaurants, les communautés ou les groupes d’achat qui souhaitent faire des réserves importantes d’oranges fraîches pour une utilisation prolongée ou pour de grandes préparations culinaires.

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