Winogrona Vittoria to prawdziwy skarb sycylijskich winnic, uprawiany na równinnych terenach wokół Mazzarrone. Dzięki dziennym wahaniom temperatur i bogatej w wapń glebie, owoce rozwijają zrównoważone połączenie słodyczy i intensywnego aromatu. Każdy kiść jest zbierany ręcznie w idealnym momencie dojrzałości, aby zachować chrupkość i naturalny zapach. Te winogrona idealnie nadają się do spożycia na świeżo, ale również świetnie sprawdzają się w kuchni jako wszechstronny i wyrafinowany składnik.

• Właściwości odżywcze: Witaminy, sole mineralne, przeciwutleniacze
• Pochodzenie:Siracusa, Sycylia
• Metoda zbioru: Ręcznie zbierane w idealnym stopniu dojrzałości
• Zastosowanie: Świeże owoce, desery, dania gourmet

Polecany przepis: Sałatka owocowa z winogron Vittoria i arbuza

1. Oderwij winogrona z kiści Winogron Vittoria i wybierz najbardziej jednolite owoce.
2. Pokrój w kostkę 300 g arbuza, usuwając pestki i skórkę.
3. W dużej misce połącz winogrona z kawałkami arbuza.
4. Drobno posiekaj 4–5 liści świeżej bazylii i dodaj do owoców.
5. Skrop wszystko odrobiną miodu akacjowego i kilkoma kroplami soku z cytryny. Delikatnie wymieszaj.

Odstaw na 15 minut do lodówki przed podaniem. Słodycz i soczystość winogron doskonale łączy się z orzeźwiającym smakiem arbuza i aromatem bazylii, tworząc lekkie i eleganckie letnie danie. Zamów już teraz Winogrona Vittoria i poznaj autentyczny smak Sycylii na swoim stole.