Dynia Delica 2-3kg z Solarino to prawdziwa królowa sycylijskich jesiennych stołów, dostarczana przez Giuseppe La Rosa. Charakteryzuje się ciemnozieloną skórką i intensywnie pomarańczowym miąższem o unikalnym aromacie pieczonych kasztanów. Jest idealna dla osób szukających warzyw o niskiej zawartości wody i wysokiej koncentracji smaku.

Kluczowe cechy

• Odmiana Delica o wadze od 2 do 3 kg
• Uprawa naturalna na polach w Solarino
• Ciemnozielona, twarda skórka chroniąca wnętrze
• Suchy i słodki miąższ bez włókien
• Wyjątkowy posmak kasztanów po upieczeniu
• Ręczny zbiór gwarantujący najwyższą jakość

Szczegółowy opis

Dynia Delica 2-3kg z Solarino rośnie w idealnych warunkach śródziemnomorskich, co przekłada się na jej wyjątkową gęstość. W przeciwieństwie do innych odmian, Delica nie rozpada się podczas gotowania, zachowując swój kształt. Rodzina La Rosa dba o każdy etap uprawy, zapewniając produkt wolny od szkodliwej chemii.

Jej miąższ jest bogaty w naturalne cukry, które karmelizują się w piekarniku. To produkt sezonowy, zbierany z pasją i wysyłany bezpośrednio z Sycylii, aby zachować pełną świeżość i aromat pola.

Zastosowanie

• Upiecz cząstki z rozmarynem, czosnkiem i miodem w 200°C.
• Wykorzystaj do aksamitnego risotta lub domowych gnocchi.
• Dodaj gorgonzolę, by uzyskać doskonały słono-słodki kontrast.

Pielęgnacja produktu

Całą dynię przechowuj w suchym, przewiewnym miejscu o temperaturze 12–18°C. W takich warunkach zachowa świeżość nawet przez 6 tygodni. Po rozkrojeniu owiń w papier i trzymaj w lodówce maksymalnie przez 4 dni.

FAQ

Jak sprawdzić czy dynia jest dojrzała? Skórka powinna być matowa, a przy opukiwaniu wydawać głuchy dźwięk. Czy można jeść skórkę? Tak, po upieczeniu skórka dyni Delica staje się miękka i jadalna. Wybierz jakość od La Rosa i zamów teraz.