Name: Box Mandarino BIO
SKU: Mandarini: Origine Italia-Sicilia Categoria I - Cal. 1X
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Cassette fisse | Agrumi | Offerte

Box Mandarino BIO

Fascia di prezzo: da 40,10€ a 333,00€

Tra le colline della nostra amata Sicilia, cresce un frutto che incarna la perfezione dell’agrumicoltura: il Mandarino. La sua forma rotonda e curvilinea cela un tesoro profumato, una sottilissima buccia di arancione che racchiude un succo dolce e succulento. Con ogni morso, potrai gustare la freschezza e la bontà di un prodotto coltivato con passione e dedizione, raccolto al momento giusto per garantirti la massima intensità di sapore. E se vuoi provare l’esperienza unica del vero Mandarino siciliano, non puoi fare a meno di affidarti a Sicilia Agrumi, il luogo in cui la natura incontra l’arte dell’agricoltura. Con un semplice clic sul nostro sito, potrai assaporare la genuinità e la qualità di un frutto che racchiude la bellezza della nostra terra e la maestria dei nostri agricoltori.

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Qui sotto trovi approfondimenti dettagliati: descrizioni complete, valori nutrizionali e la possibilità di scaricare le schede tecniche. Esplora ogni sezione per tutte le informazioni!

Mandarini: Caratteristiche, Curiosità e Gustose Ricette

Il mandarino appartiene alla famiglia delle rutacee e, tra tutti gli agrumi, è quello più dolce a causa del suo elevato contenuto zuccherino. È un frutto tipico delle stagioni invernali, cominciando infatti a comparire sui campi verso dicembre protraendosi fino al mese di marzo.

I frutti al loro interno si presentano sotto forma di succosi piccoli spicchi, con una polpa color arancio e dalla buccia sottile, di facile rimozione e profumatissima. Generalmente i mandarini vengono consumati freschi, ma sono anche molto apprezzati quando vengono gustati in confetture sfiziosissime e dal caratteristico sapore agrumato, vivace e molto dolce.

Esistono moltissime varietà di mandarino e le più famose sono:

Il mandarino cinese: una varietà asiatica la cui particolarità consiste nella loro buccia molto sottile e commestibile, che ne permette il consumo senza sbucciarli;
Mandarino king: è di origine cinese e la pianta può raggiungere un altezza di 4 metri!
Mandarino cleopatra: una varietà di mandarino proveniente dall’India, particolarmente ricco di semi ed utilizzato sia a scopo alimentare che ornamentale;
Mandarino tangerino: proviene dal Marocco e presenta una forma tondeggiante che ricorda quella dell’arancia;
Mandarino tardivo di Ciaculli: detto marzuddu, ovvero con maturazione in Marzo. Deve il suo nome alla frazione di Palermo appunto Ciaculli, in cui viene coltivato. Esso è un prodotto inserito fra i presidii Arca del Gusto di Slow Food.

Dal mandarino sono nati inoltre 3 famosi ibridi:

- Le clementine: ibrido tra il mandarino e il mandarancio;
- Il mandarancio: ibrido tra mandarino e arancia;
- Il mapo: ibrido tra un pompelmo e un mandarino.

Come utilizzare le bucce dei mandarini

Non bisogna sprecare nulla dei nostri eccezionali frutti! Le bucce dei mandarini sono perfette per la realizzazione di profumatissimi sacchettini fai-da-te da posizionare all’interno dei cassetti e dell’armadio per profumare la biancheria. Basterà farli essiccare precedentemente e porli in sacchetti assieme ad altre scorze di agrumi.
Curiosità

Dalla buccia del mandarino viene estratto un olio essenziale che viene impiegato per la preparazione di prodotti anticellulite. La buccia dei mandarini risulta infatti ottima contro la ritenzione idrica e può essere applicata e massaggiata sulla pelle di cosce e glutei con movimenti rotatori, per un risultato tonificante e per contrastare fastidiosi e antiestetici accumuli di liquidi. L’olio essenziale di mandarino è inoltre noto per restituire una sensazione di benessere e relax.

CONFETTURA DI MANDARINI

Dal sapore agrumato e intenso, la confettura di mandarini è ottima per fare il pieno di energie a colazione o a merenda, ed è buonissima da spalmare sul pane, sulle fette biscottate o per farcire torte e crostate.

Ingredienti:

1 chilo di mandarini non trattati
1 limone
500 gr di zucchero
2 cucchiai di ruhm

Procedimento

Lavate i mandarini, cuoceteli per 15 minuti, scolateli e lasciateli raffreddare; togliete quindi la buccia, i semini, i filamenti e affettatene metà. Affettatene ora anche l’altra metà mantenendo la buccia, ma togliendo semini e filamenti, per poi mescolarli insieme a quelli sbucciati; ricoprite con lo zucchero e lasciate macerare per almeno 8 ore.

Trascorso il tempo di macerazione, versate la frutta e il liquido che si è formato in una pentola, aggiungete il succo filtrato del limone e cuocete per circa 40 minuti, mescolando fino a quando la marmellata avrà raggiunto la giusta consistenza. Aggiungete due cucchiai di rum e mescolate bene.

Prova del piattino: prendete un po’ di confettura di mandarini con un cucchiaino e versatela su un piattino inclinato, se la marmellata fatica a scivolare significa che è pronta.

Dopo aver sterilizzato dei vasetti di vetro, riempiteli con la marmellata ancora calda e chiudeteli con i tappi ricordando di capovolgerli e lasciarli raffreddare.

Grado Brix

11-13 in base al periodo

Succosità

50-60%

Buccia edibile

Peso medio

100G CIRCA

Origine

SICILIA - ITALIA

Calibro e categoria

1-X IT

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FILIERA TRASPARENTE

La nostra trasparenza riflette l’impegno nel garantire l’origine siciliana dei raccolti e nel sostenere i nostri dipendenti con compensi equi e condizioni di lavoro rispettose, promuovendo benessere e soddisfazione lavorativa ♥

sell
Perché questi prezzi?

Il prezzo al kg riflette vari costi aziendali: spedizione, imballaggi, manodopera, produzione e tasse. Ogni voce contribuisce a garantire la qualità del prodotto e il giusto compenso per il lavoro svolto.

map
LUOGHI DI RACCOLTA

location_onFloridia	calendar_monthDa Gennaio
location_onSolarino	calendar_monthDa Febbraio

content_cut
Raccoglitori

personSalvatore Zeka	award_starResponsabile
personCarmelo Larosa	badgeAutista
personAlimi	badgeraccoglitore
personHamidou	badgeraccoglitore
personMohamed	badgeraccoglitore
personLuan	badgeraccoglitore

nutrition
VARIETÀ COLTIVATE

nutritionMandarino Miyagawa	calendar_monthda settembre
nutritionMandarino Havana	calendar_monthda gennaio
nutritionMandarino Marzaiolo	calendar_monthda marzo

supervisor_account
PRODUTTORI

personMarco Di Mauro

location_onFloridia - Solarino

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Cosa accade dopo il tuo acquisto?

RICEZIONE ORDINE

Dopo aver completato l’acquisto, riceverai via email un riepilogo dettagliato con il numero dell’ordine e l’elenco della merce acquistata. Le spedizioni avvengono solitamente il lunedì e il martedì per evitare che la merce rimanga nei magazzini durante il weekend. Consigliamo a tutti i gentili clienti di guardare sempre il timer che vi segnala la data di spedizione esatta di ogni ordine.

RACCOLTA

I nostri agrumi vengono raccolti freschi poche ore prima della spedizione. La raccolta inizia all’alba, con i nostri esperti che selezionano manualmente i frutti migliori.

PULIZIA E SELEZIONE

Dopo la raccolta, gli agrumi vengono trasportati in magazzino, dove sono calibrati, lavati solo con acqua e spazzolati. Viene evitato qualsiasi trattamento chimico.

CONFEZIONAMENTO

Gli ordini vengono quindi confezionati con cura, con un controllo finale che garantisce che ogni pacco sia perfetto.

AFFIDAMENTO AL CORRIERE

Una volta confezionati, gli ordini vengono affidati ai corrieri GLS, BRT, DHL o DPD. Il nostro sistema di controllo ci permette di tracciare ogni operazione, assicurando che la merce arrivi a destinazione in perfette condizioni.

nutrition
QUANTE ARANCE COMPRARE?

Famiglie NORMALI

Quantità consigliata: 20-30 kg
Durata: 3-4 settimane
Consumo: Ideale per un consumo quotidiano di frutta, con spazio per spremute, marmellate, e piatti che includano arance. Questa quantità soddisfa le esigenze di una famiglia senza rischio di sprechi.

⁠Famiglie Numerose

Quantità consigliata: 40 kg
Durata: Circa 3-4 settimane
Consumo: Perfetto per famiglie grandi o per chi consuma arance in grandi quantità, sia fresche che in succhi. Ideale anche per eventi familiari o conservazioni di prodotti come marmellate.

Coppie

Quantità consigliata: 15 kg
Durata: Circa 4 settimane
Consumo: Perfetto per due persone che amano utilizzare arance fresche per colazioni e ricette. La quantità giusta per chi apprezza anche fare succhi freschi regolarmente.

Single

Quantità consigliata: 5-10 kg
Durata: Circa 4-5 settimane
Consumo: Ideale per chi consuma dalle 3 alle 7 arance al giorno o prepara spremute. Perfetto per mantenere freschezza e varietà nel consumo quotidiano.

Attività e gruppi di acquisto

Quantità consigliata: 100 kg
Durata: Varia in base all’uso
Consumo: Questa opzione è perfetta per ristoranti, comunità o gruppi di acquisto che vogliono fare scorte significative di arance fresche per un utilizzo prolungato o per grandi preparazioni culinarie.

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