Il Mandarino Satsuma Miyagawa è la primizia assoluta dell'autunno siciliano, un agrume dal carattere unico che stupisce per il contrasto tra la buccia verde e il cuore dolce. Raccolto da Giuseppe La Rosa solo dopo il tuo ordine per garantirti la massima freschezza.

Caratteristiche Principali

• Coltivazione BIO certificata a Solarino
• Agrume privo di semi facilissimo da sbucciare
• Raccolta immediata post-ordine
• Buccia verde edibile e profumatissima
• Grado zuccherino elevato nonostante l'aspetto
• Spedito direttamente dal produttore alla tua tavola

Mandarino Verde come si chiama

Il mandarino verde si chiama Satsuma Miyagawa, una varietà di agrume precoce originaria del Giappone, apprezzata per la buccia verde, la polpa succosa e il gusto dolce con una piacevole nota acidula. Il Satsuma Miyagawa matura tra fine estate e inizio autunno, mantenendo spesso la caratteristica colorazione verde anche quando il frutto è già pronto da gustare. È facile da sbucciare, quasi privo di semi e ideale da consumare fresco, nelle spremute o nelle macedonie. Se cerchi il nome del mandarino verde, il Miyagawa è tra le varietà più conosciute e amate per freschezza, profumo e qualità del frutto fresco.

Descrizione Dettagliata

Questa primizia, fiore all’occhiello dell’agricoltura siciliana, raggiunge il suo punto massimo di maturazione sugli alberi tra settembre e ottobre. Il Mandarino Satsuma Miyagawa è un agrume coltivato nella nostra amata Sicilia, nato dall’incrocio di un Pompelmo e un Clementino.

Il suo sapore è delicato e il suo profumo altamente coinvolgente; la forma è tondeggiante con una buccia sottile di colore verde smeraldo, ricchissima di oli essenziali. È l'agrume perfetto per chi cerca un prodotto autentico, non trattato superficialmente e cresciuto secondo i ritmi della natura siciliana.

Casi d'Uso

• Ideale per spremute mattutine cariche di energia e freschezza.
• Perfetto per guarnire crostate di frutta o plumcake agrumati.
• Ottimo come snack a scuola o in ufficio grazie alla facilità di sbucciatura.

Cura del Prodotto

Essendo un prodotto 100% non trattato, i mandarini Miyagawa vanno conservati in un luogo fresco e aerato. Evita di sovrapporli eccessivamente nella fruttiera per permettere il ricircolo dell'aria e consumali entro 10-14 giorni dalla raccolta.

FAQ

Perché la buccia è verde? È la caratteristica della varietà Miyagawa: matura internamente restando verde fuori.

Come preparo il sorbetto? Sciogli 200g di zucchero in 500ml di acqua. Fai raffreddare e aggiungi 500ml di succo di Miyagawa e un limone. Metti in freezer per 10 ore, poi frulla per rompere i cristalli prima di servire.