Zuppa Martea 250g
La Zuppa Martea è un tipico piatto della tradizione contadina e povera della nostra amata Sicilia. Questo di tipo di zuppa è composta esclusivamente da legumi come i fagioli rossi, le cicerchie e ceci. Oltre ad essere una zuppa estremamente deliziosa, grazie alla combinazione di questi legumi. Per poter godere di un piatto gustoso e assolutamente sano, aggiungi questo prodotto nel carrello ed effettua ora l’acquisto sul nostro sito.
Ingredienti
Origine: Italia
Formato da 250g
OMAGGIO 500g PATATINE ROSSE
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Questa particolare zuppa di legumi unisce il suo gusto unico e variegato. I legumi utilizzati inoltre sono totalmente naturali, genuini e raccolti direttamente a mano nel nostro territorio. Se vuoi assaporare il vero gusto della tradizione siciliana, effettua l’ordine sul sito di Sicilia Agrumi per avere subito sulla tua tavola l’originale Zuppa Martea.
RICETTE: ZUPPA MARTEA
Per preparare questa tradizionale zuppa dovrete iniziare mettendo a mollo i legumi per circa 12 ore. Preparate un trito di sedano, peperoncino, carota e cipolla e versatelo in una pentola capiente. Una volta ben rosolato il soffritto, aggiungete i legumi e ricoprite di acqua. Profumate con l’alloro, aggiungete qualche pomodoro maturo a pezzi, spinaci tagliati, salate e pepate. Aggiungete acqua continuamente fino alla completa cottura. Servite in un piatto fondo e accompagnate la Zuppa Martea con alcune fette di pane tostato.
Formato da 250g
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