von Giuseppe Larosa | Aug. 15, 2021 | Wohlergehen
Sizilien, Sardinien und Kalabrien sind die drei bekanntesten italienischen Regionen für die Herstellung von Mandeln, der Trockenfrucht schlechthin. Mandeln können mit oder ohne Schale verzehrt werden, als gesunder Snack oder bei der Zubereitung von leckeren...
von Giuseppe Larosa | Aug. 15, 2021 | Wohlergehen
Das Zitronenkaviar, auch bekannt als „Fingerlimette“, ist eine in Australien beheimatete Pflanze. Ihre einzigartige Form - die Früchte sehen aus wie Finger - und ihr unglaublich intensiver Geschmack haben sie in den Küchen der ganzen Welt berühmt gemacht. In Italien...
von Giuseppe Larosa | Aug. 8, 2021 | Wohlergehen
Orangen gehören zu den „supernahrhaften Früchten“, die reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind. Seine Einnahme ermöglicht es dem Körper, die Zahl der Abwehrkräfte zu erhöhen und sich vor einer Vielzahl von äußeren Einflüssen zu schützen, die dem Körper...
von Giuseppe Larosa | Aug. 8, 2021 | Wohlergehen
Die Zitrone, die „gelbe Frucht“ schlechthin, hat eine Fülle von positiven Eigenschaften. Wird es täglich und in der richtigen Dosierung eingenommen, bietet es dem Körper eine Reihe von wichtigen Vorteilen. Seit langem wird über die Rolle der Zitrone beim...
von Giuseppe Larosa | Juli 31, 2021 | Wohlergehen
Heißes Zitronenwasser am Morgen: Wofür ist es gut und wann sollte man es trinken? Eines der meistdiskutierten Lebensmittelpaare ist heißes Zitronenwasser, ein gesundes Getränk, das morgens vor dem Frühstück getrunken werden sollte. Ernährungswissenschaftler und...
von Giuseppe Larosa | Juli 11, 2021 | Wohlergehen
Die Clementine oder Citrus clementina ist eine Zitrusfrucht, die zur Gruppe der Hybriden zwischen Mandarinen und süßen Orangen gehört, weshalb sie gemeinhin auch unter dem Namen Mandarancio bekannt ist. Clementinen bilden sich ab etwa Mitte Oktober und reifen in den...
