Melone Cantalupo

Frutto dalla forma avole a polpa arancione, con superficie verde-grigiastra, che può essere più o meno liscia o verrucosa.

La forma è tondeggiante, piuttosto piccolo, del peso medio di circa 1 - 1,5 Kg. La superficie esterna, di colore verdastro, presenta spesso la marcatura della fetta. La polpa, fragrante, soda e aromatica, è di colore arancio ed ha un grado zuccherino motto elevato. La sua naturale succosità, la dolcezza, il profumo, lo rendono adatto alla preparazione di svariati piatti, dagli antipasti ai dessert, belli da vedere ed ottimi da gustare. Unito al prosciutto crudo costituisce un rapidissimo e gustosissimo antipasto.

SPEDIREMO TRA…

approfondimenti

Qui sotto trovi approfondimenti dettagliati: descrizioni complete, valori nutrizionali e la possibilità di scaricare le schede tecniche. Esplora ogni sezione per tutte le informazioni!

Questa variante di melone, profuma proprio d’estate. Il frutto ci accompagnerà e disseterà lungo tutta questa calda stagione con la sua freschezza. Grazie al sole e al clima caldo dell’isola siciliana, è proprio in questo preciso periodo che raggiungerà il punto di maturazione perfetto, divenendo un pezzo pregiato dell’agricoltura regionale.

RICETTE: GRANITA DI MELONE CANTALUPO

Per preparare una gustosa granita siciliana al Melone Cantalupo non dovrete fare altro che sbucciare, tagliare a cubetti e privare di semi un melone. Successivamente, con acqua e zucchero dovrete preparare uno sciroppo. Una volta raffreddato, in una ciotola di metallo possibilmente, unite la polpa di melone frullata allo sciroppo, amalgamate e mettete in freezer per un paio di ore. Cinque minuti prima di servire, tirate fuori la ciotola e mescolate con forza per distruggere i cristalli di ghiaccio e rendere più morbida la granita. Ecco a voi un freschissimo dopo pasto pronto da gustare.

Grado Brix

13

Succosità

-

Buccia edibile

SI

Peso medio

1kg

Origine

Calibro e categoria

NC IT

FILIERA TRASPARENTE

La nostra trasparenza riflette l’impegno nel garantire l’origine siciliana dei raccolti e nel sostenere i nostri dipendenti con compensi equi e condizioni di lavoro rispettose, promuovendo benessere e soddisfazione lavorativa ♥


sell
Perché questi prezzi?

Il prezzo al kg riflette vari costi aziendali: spedizione, imballaggi, manodopera, produzione e tasse. Ogni voce contribuisce a garantire la qualità del prodotto e il giusto compenso per il lavoro svolto.


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LUOGHI DI RACCOLTA

location_onPachino calendar_monthDa Marzo


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Raccoglitori

personSalvatore Zeka award_starResponsabile
personCarmelo Larosa badgeAutista
personAlimi badgeraccoglitore
personHamidou badgeraccoglitore
personMohamed badgeraccoglitore
personLuan badgeraccoglitore


nutrition
VARIETÀ COLTIVATE

nutritionCantalupo calendar_monthda Marzo


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PRODUTTORI

personPietro Schembri location_onPachino (SR)

recensioni

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domande frequenti

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Cosa accade dopo il tuo acquisto?

RICEZIONE ORDINE

Dopo aver completato l’acquisto, riceverai via email un riepilogo dettagliato con il numero dell’ordine e l’elenco della merce acquistata. Le spedizioni avvengono solitamente il lunedì e il martedì per evitare che la merce rimanga nei magazzini durante il weekend. Consigliamo a tutti i gentili clienti di guardare sempre il timer che vi segnala la data di spedizione esatta di ogni ordine.

RACCOLTA

 I nostri agrumi vengono raccolti freschi poche ore prima della spedizione. La raccolta inizia all’alba, con i nostri esperti che selezionano manualmente i frutti migliori.

PULIZIA E SELEZIONE

Dopo la raccolta, gli agrumi vengono trasportati in magazzino, dove sono calibrati, lavati solo con acqua e spazzolati. Viene evitato qualsiasi trattamento chimico.

CONFEZIONAMENTO

Gli ordini vengono quindi confezionati con cura, con un controllo finale che garantisce che ogni pacco sia perfetto.

AFFIDAMENTO AL CORRIERE

Una volta confezionati, gli ordini vengono affidati ai corrieri GLS, BRT, DHL o DPD. Il nostro sistema di controllo ci permette di tracciare ogni operazione, assicurando che la merce arrivi a destinazione in perfette condizioni.


nutrition
QUANTE ARANCE COMPRARE?

Famiglie NORMALI

Quantità consigliata: 20-30 kg
Durata: 3-4 settimane
Consumo: Ideale per un consumo quotidiano di frutta, con spazio per spremute, marmellate, e piatti che includano arance. Questa quantità soddisfa le esigenze di una famiglia senza rischio di sprechi.

⁠Famiglie Numerose

Quantità consigliata: 40 kg
Durata: Circa 3-4 settimane
Consumo: Perfetto per famiglie grandi o per chi consuma arance in grandi quantità, sia fresche che in succhi. Ideale anche per eventi familiari o conservazioni di prodotti come marmellate.

Coppie

Quantità consigliata: 15 kg
Durata: Circa 4 settimane
Consumo: Perfetto per due persone che amano utilizzare arance fresche per colazioni e ricette. La quantità giusta per chi apprezza anche fare succhi freschi regolarmente.

Single

Quantità consigliata: 5-10 kg
Durata: Circa 4-5 settimane
Consumo: Ideale per chi consuma dalle 3 alle 7 arance al giorno o prepara spremute. Perfetto per mantenere freschezza e varietà nel consumo quotidiano.

Attività e gruppi di acquisto

Quantità consigliata: 100 kg
Durata: Varia in base all’uso
Consumo: Questa opzione è perfetta per ristoranti, comunità o gruppi di acquisto che vogliono fare scorte significative di arance fresche per un utilizzo prolungato o per grandi preparazioni culinarie.

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