Odkryj majestatyczny Cytron (Cedro), symbol sycylijskiej tradycji uprawianej przez Giuseppe La Rosa. Ten potężny owoc zachwyca swoją grubą, pomarszczoną skórą pełną olejków eterycznych. Wzbogać swoją kuchnię o autentyczny akcent prosto z Solarino.

Kluczowe Cechy

• Wyjątkowo duże rozmiary owoców
• Gruba, aromatyczna i pomarszczona skóra
• Zmiana koloru z zielonego na żółty
• Uprawa naturalna bez chemii
• Pochodzenie: Syrakuzy, Sycylia

Szczegółowy Opis

Cytron to jeden z najbardziej fascynujących owoców w ofercie Sicilia Agrumi. Jego cykl dojrzewania jest uzależniony od temperatury – w listopadzie kusi intensywną zielenią, by w styczniu przybrać słonecznie żółtą barwę. To owoc ceniony przede wszystkim za swoją niezwykłą skórkę, która stanowi większość jego objętości.

Produkt jest w 100% nietraktowany, co pozwala na pełne wykorzystanie jego walorów w domowym przetwórstwie. Giuseppe La Rosa gwarantuje, że każdy kilogram to owoce zebrane z pasją, tuż przed wysyłką do Polski.

Zastosowanie

• Przygotowanie kandyzowanych skórek i domowych dżemów.
• Baza do likieru cedratino o intensywnym smaku.
• Cienkie plasterki miąższu do orzeźwiających sałatek.

Pielęgnacja Produktu

Cytrony najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej w koszyku, gdzie mogą oddychać, lub w dolnej szufladzie lodówki, jeśli planujesz zużyć je później.

FAQ

Jak smakuje cytron? Miąższ jest lekko kwaskowaty z nutką goryczy, ale to skórka jest najbardziej aromatycznym elementem. Czy owoc jest duży? Tak, cytron może być kilkukrotnie większy od standardowej cytryny.