Origano essiccato

Specie perenne e sempreverde, spontanea nelle aree dell’Etna. I mazzetti vengono essiccati in maniera naturale, in condizioni di penombra. Raggiunto il giusto grado di essiccazione, i fiori e le foglie vengono mondati e tritati. Eccellente sulla pizza, bruschette, zuppe, primi e secondi piatti di carne e pesce.

Formato da 50g

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Descrizione

Specie perenne e sempreverde, spontanea nelle aree dell’Etna, che conferisce ricchezza di oli essenziali. Il fusto, compreso di fiori e foglie, viene raccolto manualmente nei mesi caldi.

I mazzetti vengono essiccati in maniera naturale, in condizioni di penombra. Raggiunto il giusto grado di essiccazione, i fiori e le foglie vengono mondati e tritati.

Grazie al profumo intenso e al gusto deciso, l’origano è molto versatile in cucina. Eccellente sulla pizza, bruschette, zuppe, primi e secondi piatti di carne e pesce.

Formato da 50g

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