RECETTES : CRÈME DE RICOTTA EN VERRE AVEC CROQUANT DE PISTACHES

Pour préparer ce dessert au verre il sera indispensable de partir de la crème de ricotta. Pour le préparer, vous devez tamiser finement la ricotta au lait de vache et la mélanger avec quelques cuillères à soupe de miel et des pépites de chocolat noir. Pour assembler le gâteau, au fond du verre vous devrez placer des biscuits au cacao émiettés. Ajouter la crème ricotta et alterner avec les biscuits jusqu'au bord du verre. Complétez le dessert avec notre Crunchy Pistache Crushed pour donner de la saveur, du croquant et de la texture.