Vivez une expérience tropicale italienne avec nos mangues cultivées à Giarre. Un fruit d'exception qui bénéficie du climat unique entre mer et volcan.

Caractéristiques principales

• Culture locale dans la province de Catane
• Format pratique : environ 2 à 4 fruits par kg
• Couleurs vibrantes du vert au rose et violet
• Normes de production strictes pour une fraîcheur maximale
• Chair sans fibres excessives et très onctueuse
• Sélectionnées rigoureusement par Giuseppe La Rosa

Description détaillée

La mangue sicilienne est une perle rare. Cultivée dans les jardins de Giarre, elle profite d'un ensoleillement optimal qui lui confère un taux de sucre naturel élevé. Contrairement aux mangues importées par avion ou bateau, nos fruits sont cueillis juste avant l'expédition, garantissant une texture parfaite. Sa peau présente des nuances magnifiques de sauge, de rose et de violette, signe d'un fruit qui a mûri directement sous le soleil de la Sicile.

Conseils d'utilisation

• Coupez-la en dés façon 'hérisson' pour vos salades de fruits.
• Mixez-la pour des smoothies onctueux et parfumés.
• Accompagne parfaitement les poissons crus ou les poke bowls.

Cura del Prodotto

Laissez la mangue à température ambiante si elle est encore ferme. Une fois souple sous la pression du doigt, elle est prête à être dégustée ou placée au réfrigérateur pour être mangée fraîche.

FAQ

Pourquoi choisir une mangue sicilienne ? Sa filière courte garantit une fraîcheur imbattable et un goût plus intense qu'une mangue ayant voyagé des milliers de kilomètres.