Caractéristiques principales

• Culture biologique certifiée en Sicile sans produits chimiques

• Peau fine vert foncé très facile à peler

• Chair claire et onctueuse au goût subtil

• Variété précoce idéale pour débuter la saison

• Teneur élevée en acides gras mono-insaturés bénéfiques

• Expédition directe du producteur pour une fraîcheur garantie

Description détaillée

L’Avocado Bacon est le choix parfait pour ceux qui recherchent une alternative plus légère et délicate. Cultivé sans traitements de synthèse, ce fruit est récolté à son apogée physiologique. Sa peau reste verte même à maturité, protégeant une chair beurrée qui ne masque jamais le goût de vos autres aliments.

C'est un véritable concentré d'énergie naturelle : ses lipides sains soutiennent votre système cardiovasculaire tandis que ses fibres assurent une digestion optimale. Un incontournable pour une cuisine saine, fraîche et authentiquement méditerranéenne.

Cas d'utilisation

• Base parfaite pour un guacamole léger et aérien.

• Tranché sur des toasts ou intégré dans vos poke bowls.

• En salade sicilienne avec des oranges Navel et du fenouil.

Cura del Prodotto

Laissez mûrir à température ambiante pendant 2 à 5 jours. Il est prêt lorsqu'il cède sous une légère pression. Pour stopper la maturation, placez-le au réfrigérateur pour 1 à 2 jours maximum.

FAQ

L'Avocado Bacon change-t-il de couleur en mûrissant ? Non, contrairement au Hass, sa peau reste toujours verte. Fiez-vous à la souplesse du fruit au toucher.