La confiture extra de fraises et de zestes de citron de Sicile est le fruit du mariage des saveurs de nos fraises siciliennes sucrées et aromatiques et des zestes de citron typiques de notre pays.
La pulpe et le jus de fraises de Sicile, le zeste de citron de Sicile et le sucre sont utilisés.
Cette confiture est faite avec très peu d'ingrédients, tous locaux.

RECETTES : MUFFINS AVEC UN CŒUR DE CONFITURE DE FRAISES

Pour préparer la pâte à muffins, battez d'abord les œufs avec le lait, le beurre fondu refroidi et l'extrait de vanille. Ajoutez ensuite la farine et le sucre tamisés à ce mélange et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Tapissez ensuite des moules à muffins avec des ramequins et versez-y le mélange jusqu'à la moitié de la hauteur. Ajoutez une cuillère à café de confiture et recouvrez de pâte. Faites cuire les muffins dans un four statique à 180° pendant une vingtaine de minutes. Retirez-les du four, servez-les sur un plateau et décorez les muffins fourrés à la confiture d'une pincée de sucre glace ! Prêt à être dégusté !

format 280g