La purée Nonna Nina est un hommage aux traditions siciliennes. Fabriquée exclusivement à partir de tomates Datterino mûries sous le soleil de plomb de juillet, cette passata transforme chaque plat de pâtes en une fête méditerranéenne. L'authenticité à l'état pur dans une bouteille en verre protectrice.

Caractéristiques principales

• Tomates Datterino 100% siciliennes
• Transformation immédiate après la cueillette
• Ingrédients simples: tomate, sel, huile, basilic
• Texture onctueuse et couleur rouge profond
• Format pratique de 330g en verre ambré

Description détaillée

Pourquoi l'appeler Nonna Nina ? Parce qu'elle retrouve le goût perdu des conserves familiales faites à la main. Les tomates Datterino sont naturellement plus sucrées que les variétés classiques, ce qui rend cette purée incroyablement équilibrée, sans aucune amertume. Chaque flacon est scellé pour emprisonner le parfum du basilic frais et de la côte sicilienne.

Conseils d'utilisation

• Base parfaite pour une sauce Spaghettis alla Pizzaiola maison.
• Utilisez-la sur une pâte à pizza artisanale pour une saveur intense.
• Préparez une sauce rapide avec de l'ail, des olives noires et des anchois.

Cura del Prodotto

Avant ouverture, conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière. Après ouverture, garder au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 jours.

FAQ

La purée contient-elle du sucre ajouté ?
Non, sa douceur vient uniquement de la maturité des tomates Datterino siciliennes.

Est-elle prête à l'emploi ?
Oui, elle peut être réchauffée telle quelle ou cuisinée selon vos recettes préférées.