Porta in tavola l'autenticità della tradizione siciliana con la Passata Nonna Nina di Sicilia Agrumi. Prodotta con datterini maturati sotto il calore del sole di Siracusa, questa salsa racchiude l'amore per la terra di Giuseppe La Rosa e il gusto genuino delle ricette di una volta.

Consigli e conservazione

• Scaldala pochi minuti per mantenere il gusto del pomodoro fresco
• Conserva in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
• Dopo l'apertura, riponi in frigo e consuma entro 3-4 giorni
• Ottima come base per sughi veloci o pizze gourmet
• La densità naturale non richiede lunghe cotture

Ricetta: Spaghetti alla Pizzaiola

In una padella, scalda un giro d'olio extravergine con uno spicchio d'aglio, un pizzico di peperoncino e un paio di acciughe fino a scioglierle. Versa la Passata Nonna Nina e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti. Aggiungi manciate di olive nere denocciolate. Scola gli spaghetti al dente direttamente nel sugo, mantecando con un po' di acqua di cottura. Completa il piatto con una grattugiata di pepe nero e abbondante prezzemolo fresco tritato.