Il Tonno del Mediterraneo è un alimento estremamente ricco di proteine nobili, di sali minerali come iodio, potassio e fosforo e di vitamine appartenenti al gruppo B. Non solo, vi è un’elevata concentrazione di acidi grassi buoni Omega 3.

RICETTE: PIZZA IN PADELLA TONNO E CIPOLLA

Preparate innanzitutto l’impasto con 150 gr di farina 00, 90 ml di acqua fredda, un cucchiaio di olio extravergine d’oliva, sale e una bustina di lievito istantaneo per torte salate. Ponete l’impasto in una padella antiaderente comunque oleata e fate cuocere per 10 minuti a fiamma media con il coperchio. Condite la pizza con passata di pomodoro, altro olio extravergine d’oliva, cipolla rossa e con il nostro Tonno del Mediterraneo. Coprite con il coperchio e continuate la cottura per altri 10 minuti, sformate e servite su un tagliere con un altro filo d’olio.

Formato da 200g