
Paste di Mandorla con Marm. di Albicocche
La pasta di mandorle o pasta reale è un dolce tipico della cucina siciliana. La pasta di mandorle è usata in tantissime ricette in giro per il mondo. Il nome “reale” per via del fatto che essa fosse “degna di un vero e proprio re” per la bontà e le caratteristiche del dolce. Uno dei dolci più rappresentativi della Sicilia, dove i maestri pasticcieri lavorano la mandorla in maniera artigianale con il miele, fino ad ottenere una pura pasta di mandorla, che in questo caso si sposa perfettamente alla nostra marmellata di albicocche.
Formato da 500g
Ingredienti
Mandorla siciliana (55%), zucchero, albume, miele, marmellata di albibocche, aromi naturali.
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Descrizione
Uno dei dolci più rappresentativi della Sicilia, dove i maestri pasticcieri lavorano la mandorla in maniera artigianale con il miele, fino ad ottenere una pura pasta di mandorla unita alla nostra marmellata di albicocche.
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