Le thon de la Méditerranée est un aliment extrêmement riche en protéines nobles, en sels minéraux tels que l'iode, le potassium et le phosphore, et en vitamines du groupe B. En outre, il présente une forte concentration de bons acides gras oméga 3. En outre, il contient une forte concentration d'un bon acide gras, l'oméga 3. C'est pourquoi le thon est une source d'énergie très importante et prévient la détérioration des fonctions cérébrales. Il s'agit également d'un antioxydant naturel qui combat le processus de vieillissement. Enfin, il est capable de renforcer le système immunitaire, le système squelettique et de lutter contre le mauvais cholestérol dans le sang.

RECETTES : PIZZA AU THON ET AUX OIGNONS POÊLÉS

Préparez d'abord la pâte avec 150 g de farine 00, 90 ml d'eau froide, une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, du sel et un sachet de levure instantanée pour tartes salées. Placez la pâte dans une poêle antiadhésive huilée et faites-la cuire pendant 10 minutes à feu moyen avec le couvercle. Assaisonnez la pizza avec de la purée de tomates, un peu plus d'huile d'olive, de l'oignon rouge et notre thon méditerranéen. Couvrez avec le couvercle et poursuivez la cuisson pendant encore 10 minutes, démoulez et servez sur une planche à découper avec un autre filet d'huile.

Format de 200g