Pour garantir la plénitude du goût, du parfum et de l’arôme, nos amandes sont traitées et immédiatement emballées sous vide. Il s’avère être un excellent produit pour les sucreries, les farines, les céréales et les produits semi-finis.

AVANTAGES DES AMANDES GRILLÉES SICILIENNES

L’amande est un fruit riche en propriétés bénéfiques. Il est recommandé une consommation quotidienne d’environ 30 gr. En plus d’être riche en sels minéraux tels que le calcium, le fer, le potassium, le magnésium et le zinc, l’amande est une source naturelle de vitamines A, B1, B2, B3, B5, B6 et E. Elle s’avère être un antioxydant naturel, renforce le système immunitaire, combat l’anémie et réduit le mauvais cholestérol dans le sang. Il prévient les maladies cardiovasculaires, renforce les tissus des dents et des os et, grâce à la forte présence de fibres, combat la constipation en favorisant les fonctions intestinales.

RECETTES : PESTO SICILIEN AUX AMANDES

Pour préparer ce pansement, il ne faudra que quelques étapes. Dans un grand mixeur, versez nos amandes de Sicile, basilic, menthe, zeste de citron râpé, parmesan râpé, sel, poivre et beaucoup d’huile d’olive extra vierge. Mixez le tout et vérifiez la consistance. Pour avoir un pesto plus lisse, il suffit d’ajouter un peu d’eau. Une fois prêt, vous pouvez habiller n’importe quel type de pâtes avec. Bon appétit !

Formato da 500g